ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» успешно прошло международные межлабораторные сличительные испытания провайдера FAPAS

Региональные новости 17.05.2019

С целью подтверждения компетентности и достоверности результатов проводимых испытаний ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» регулярно участвует в межлабораторных и международных межлабораторных сравнительных испытаниях.

В апреле 2019 года специалисты учреждения приняли участие в сравнительных испытаниях, проводимых зарубежным провайдером FAPAS. Они были посвящены определению количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) в говядине.

Определение КМАФАнМ относится к оценке численности группы санитарно-показательных микроорганизмов — бактерий, дрожжей, плесневых грибов. Данный показатель применяется повсеместно для оценки качества продуктов, за исключением тех, в производстве которых используются специальные микробные культуры.

Также специалисты ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» приняли участие в международных межлабораторных сравнительных испытаниях FAPAS по определению физико-химических показателей (влага, зола, жир, протеин, сырая клетчатка) в сухом корме для животных.

Результаты испытаний были признаны провайдером удовлетворительными.

FAPAS МСИ Межлабораторные сравнительные испытания

ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» успешно прошло международные межлабораторные сличительные испытания провайдера FAPAS

Версия для слабовидящих