Донским филиалом подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «ЦОК АПК» подтверждена безопасность более миллиона тонн плодоовощной продукции

Региональные новости 24.09.2026

По состоянию на 20 сентября с начала 2026 года специалисты Донского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» в целях декларирования оценили более 1 млн т плодоовощной продукции местного производства.

На соответствие требованиям безопасности ЕАЭС проверены свекла (753,6 тыс. т), картофель (169,2 тыс. т), репчатый лук (92 тыс. т), морковь (21 тыс. т), яблоки (9 тыс. т), капуста (1,1 тыс. т), свежая клубника (250 т), черешня (4 тыс. т) и иные виды сельскохозяйственной продукции регионального производства.

В лаборатории филиала провели комплексный анализ, включающий определение содержания токсичных элементов, таких как кадмий, мышьяк, ртуть и свинец, уровня радионуклидов, нитратов, микотоксинов, остаточных количеств пестицидов, а также тестирование на наличие ГМО, яиц гельминтов и патогенных микроорганизмов, в т. ч. сальмонеллы.

Перечень проверяемых показателей зависит от вида и особенностей сельхозпродукции, способов её выращивания, а также от целей применения. Так, при проверке свежих овощей ключевое внимание уделяется содержанию нитратов, превышение которых может свидетельствовать о нарушении технологии выращивания, и остаточных количеств пестицидов, превышение нормативных значений которых говорит о нарушениях регламента применения средств защиты растений.

По результатам испытаний все образцы плодоовощной продукции соответствовали установленным нормам качества и безопасности, что подтверждено протоколами испытаний.