Члены Совета молодых ученых при Россельхознадзоре от ФГБУ «ВНИИЗЖ» приняли участие в Всероссийской научно-практической конференции

28 февраля 2023 года в ФГБОУ ВО «РОСБИОТЕХ» состоялась Всероссийская научно-практическая конференция с международным участием: «Актуальные вопросы лабораторного контроля при ветеринарно-санитарной экспертизе пищевого сырья и кормов». В конференции приняли участие молодые ученые, представители СМУ при Россельхознадзоре и опытные научные сотрудники ФГБУ «ВНИИЗЖ».

В рамках данной конференции представлены научные доклады, посвящённые разработке средств и методов диагностики, профилактики и борьбы с инфекционными болезнями, передающимися через пищевые продукты; ветеринарному контролю и выявлению фальсификации мяса и мясопродуктов, молока и молочных продуктов; государственному ветеринарному мониторингу остатков запрещенных и вредных веществ в организме живых животных и продуктах животного происхождения, кормах и кормовом сырье в отраслях агропромышленного комплекса.

Младший научный сотрудник отдела бактериологии ИЦНМВЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» Мария Кожевникова в рамках конференции представила доклад о сальмонеллезе продуктивных сельскохозяйственных животных.

Научный сотрудник отдела бактериологии ИЦНМВЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» Анна Кремлева озвучила современный подход к выделению бактерий порядка enterbacterales из кормов для животных.

Скворцова Анастасия научный сотрудник отдела вирусологии ИЦНМВЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» озвучила методы лабораторной диагностики вирусной диареи крупного рогатого скота.
Антон Баиров – младший научный сотрудник отдела химико-токсикологических исследований ИЦНМВЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» затронул вопросы применения низина в пищевой промышленности и рассмотрел методы его количественного определения.

Научный сотрудник отдела серологии и лептоспироза ИЦНМВЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» Ольга Зиновьева выступила с докладом «Лабораторная диагностика хламидиозов в Российской Федерации».

Наталья Чекменева – аспирант, руководитель Испытательной Центральной Научно-методической ветеринарной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» в рамках конференции рассмотрела основные вопросы пчеловодства в РФ и пути их решения.

Доктор ветеринарных наук, профессор, главный научный сотрудник отдела координации НИР ФГБУ «ВНИИЗЖ» Василий Белоусов представил слушателям доклад на тему: «Ветеринарно-санитарные требования к кормам и кормовым добавкам».

Представленные доклады вызвали живой интерес у участников конференции, что подчеркнуло актуальность и научную значимость предложенных тематик.