Анонс: На базе учебного центра подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «ВНИИЗЖ» в Брянске пройдет обучение по идентификации видовой принадлежности состава в продуктах питания и кормах

Новости науки 15.08.2025

В период с 8 по 12 сентября 2025 года на базе учебного центра подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «ВНИИЗЖ» в Брянске пройдет обучение по теме «Идентификация видовой принадлежности состава в продуктах питания, кормах и кормовых добавках методом ПЦР».

В рамках программы слушатели ознакомятся с общими требованиями к организации ПЦР-лабораторий, проблемами, возникающими в их практической деятельности, мероприятиями внутрилабораторного контроля условий выполнения испытаний методом полимеразной цепной реакции, а также методами идентификации фальсификации продукции.

Особое внимание будет уделено практическим занятиям, в ходе которых учащиеся получат навыки пробоотбора и пробоподготовки образцов для исследований, выделения ДНК наборами разных производителей, расчета и составления реакционной смеси, постановки ПЦР на приборах различного типа, обработки, анализа и интерпретации результатов исследований.

В завершение обучения состоится экзамен, по итогам которого слушателям будут выданы удостоверения о повышении квалификации установленного образца.

Более подробную информацию о порядке зачисления и условиях обучения можно получить по телефону: 8 (495) 700-01-34.