Анализ ФГИС «Меркурий» выявил поступление молочной продукции без ветеринарно-сопроводительных документов на молокоперерабатывающее предприятие Воронежской области

В июне 2019 года Управлением Россельхознадзора по Воронежской и Липецкой областям проведена внеплановая выездная проверка в
отношении молокоперерабатывающего предприятия ООО «Маслодельный завод
Нижнедевицкий» в Воронежской области.

В ходе проверки был осуществлён сравнительный анализ
предоставленных предприятием товарно-транспортных документов и ветеринарных
сопроводительных документов из системы «Меркурий», который позволил установить
факты неоднократного поступления молока сырого без ветеринарно-сопроводительных
документов в адрес предприятия от 14 различных поставщиков.

Согласно ветеринарным сопроводительным документам в ФГИС
«Меркурий», находящимся в статусе «Погашено» на предприятие с 25 июня по 2 июля
2019 года поступило 183 857 кг молока сырого. Однако предприятием за этот
период было реализовано 200 713 кг. Таким образом, обществом было
реализовано на 16 856 кг молока больше, чем получено. Следовательно,
молоко весом 16 856 кг было получено без ВСД.

Наряду с вышеуказанными нарушениями в некоторых
товаросопроводительных документах не указана обязательная информация: адрес
пункта погрузки, время отгрузки, неверно указано наименование продукции, нет номера
партии молока.

По факту выявленных нарушений государственным инспектором
Управления в отношении ООО «Маслодельный завод Нижнедевицкий» составлен
административный протокол по ч. 1 ст. 14 43 КоАП РФ, выдано предписание об
устранении выявленных нарушений. Проверка продолжается.

Электронная ветеринарная сертификация является эффективной
системой дистанционного контроля, обеспечивающей прозрачность происхождения
продукции и возможность прослеживания ее движения от производителя до прилавка.