Информационное сообщение № 183

Срочное сообщение

Очаг 1: Barra do Corda, MARANHAO

Дата возникновения очага – 14.08.08

Вид животных – свиньи (чувствительных — 35, заболело – 12, пало – 12, уничтожено – 0, убито – 0)

Возбудитель инфекции: вирус, Classical swine fever virus

Источник инфекции:: неизвестен и изучается

Принятые меры: карантин, контроль передвижения внутри страны, зонирование, вакцинация запрещена, без лечения больных животных

Планируемые меры: stamping out, дезинфекция помещений

Источник информации: МЭБ (www.OIE.int)

Срочное сообщение

Очаг 1: Wellenstein, Wellenstein, REMICH

Дата возникновения очага – 12.09.08

Вид животных – кролики (чувствительных — 1, заболело – 1, пало – 1, уничтожено – 0, убито – 0)

Возбудитель инфекции: вирус, Myxomatosis virus

Источник инфекции:: векторы

Принятые меры: контроль природных резервуаров, контроль передвижения внутри страны, дезинфекция помещений, модифицированный stamping out, животные ранее не вакцинировались, лечение больных животных

Планируемые меры: вакцинация в ответ на вспышку

Источник информации: МЭБ (www.OIE.int)

alt=»»
title=»А. Гордеев: проблемы в экономике осложняют развитие АПК «
src=»/fsvps-docs/img/iac/iac_79-1.jpg»
class=»pic»/>

Проблемы, накапливающиеся в российской экономике, осложняют выполнение государственной программы развития сельского хозяйства на 2008-2012 годы.
Как заявил министр сельского хозяйства РФ А. Гордеев на заседании круглого стола в рамках VII международного инвестиционного форума «Сочи-2008», еще год назад предполагалось, что «кредиты сельхозпроизводителям будут стоить 10%, максимум, 12% годовых». Но сейчас они реально стоят 20%, отметил он, добавив, что «длинных» денег вообще нет. Проблемами глава Минсельхоза назвал и взаимоотношения с естественными монополиями, а также с торговыми сетями. По его мнению, государство на сегодня не имеет четких правил игры с торговыми сетями. «Сомнение вызывает и решение о существенном росте тарифов на услуги естественных монополий на ближайшие 5 лет», — отметил он. Как считает А. Гордеев, работу отрасли зачастую тормозит государственная машина. По его мнению, опасность в том, что при существующей системе госуправления есть возможность для поборов, административных барьеров, использования силовых структур по заказу конкурентов. «Это не может не пугать и не настораживать», — отметил он. Как считает А. Гордеев, эта ситуация осложняет и разработку стратегии до 2020 года. В таких условиях трудно и сформулировать показатели, и доказать, что они достижимы, заявил он.

Источник информации: http://www.agroperspectiva.com

alt=»»
title=»Эксперты сомневаются в способности растениеводов обеспечить животноводство кормами «
src=»/fsvps-docs/img/iac/iac_81-2.jpg»
class=»pic»/>

Прогнозы относительно развития животноводства в России многообещающие. После спада поголовья, произошедшего в основном по вине мелких хозяйств, произойдет подъем. Однако растущей отрасли необходимо и сырье — корма, витаминные добавки, смеси. Сможет ли отечественное растениеводство обеспечить стада едой?
На прошедшей недавно в Москве конференции «Факторы успеха перспективного содержания животных» (приуроченной к EuroTier-2008), специалисты отмечали высокие темпы роста российского животноводства. Пока наша страна является крупнейшим импортером продукции, но зарубежные эксперты, отталкиваясь от гигантского российского потенциала, предрекают скорое изменение ситуации. Однако столь радужные прогнозы не разделили их российские коллеги, выразившие сомнения в быстром развитии мясной и молочной индустрии и в способности наших производителей обеспечить кормами возрастающее поголовье скота. Однако ежемесячный отчет министерства сельского хозяйства США (USDA) по кормам, похоже, убедит пессимистов в положительной тенденции развития рынка кормов. Причем не только в России, но и в ЕС. Согласно данным экономистов USDA, в России в текущем году соберут самые большие урожаи кормовых за последние годы. Только в сентябре кормовых зерновых произведут 36,8 млн тонн (на 3 млн больше). Особенно удался этот год для ячменя. Его урожай будет рекордным за последние 15 лет. Одновременно в стране повышается потребление кормов, что естественно на фоне хороших прогнозов по животноводству. В этом месяце даже значительно возрос экспорт ячменя из России.

Интересно, что сборы кормовых культур растут на всей территории бывшего СССР, кроме Казахстана и Таджикистана, где растениеводам в нынешнем году помешала засуха. Это можно было бы объяснить благоприятно сложившимися погодными условиями, но площадь под кормовыми культурами ощутимо возросла, что говорит о заинтересованности производителей: если появилось предложение, значит, есть и спрос. В то же время нельзя не отметить, что вырастить кормовое зерно недостаточно. Наша страна не обладает достаточными мощностями для производства витаминных добавок и смесей. Поэтому может возникнуть ситуация, при которой мы будем экспортировать сырье, а обратно получать готовый продукт. Впрочем, времена, когда отечественным животноводам будет остро недоставать кормов еще далеко впереди и есть надежда, что инфраструктура успеет появиться. В противном случае за российскую продовольственную безопасность будут отвечать ЕС и Китай. В Китае отмечен рост производства кормовых в 3,2 млн тонн, а немецкие эксперты, приглашенные, выступавшие на конференции, назвали Россию перспективным рынком сбыта кормов. И оснований им не верить нет.

Источник информации: http://agronews.ru

alt=»»
title=»Гордеев обезвреживает ВТО»
src=»/fsvps-docs/img/iac/iac_108-4.jpg»
class=»pic»/>

Российские власти в последнее время неоднократно заявляли, что Россия не отказывается от идеи присоединения к ВТО. Готовность нашей страны войти во Всемирную торговую организацию подтверждал и президент России Дмитрий Медведев. Между тем, глава Минсельхоза Алексей Гордеев в четверг высказал, пожалуй, самое неоднозначное мнение на эту тему. По его словам, вступление России в ВТО сделает существование самой этой организации бессмысленным.
Об этом министр сельского хозяйства заявил на пресс-конференции в Чите в ходе своей рабочей поездки в Забайкальский край. «ВТО сегодня – это штаб развитых стран, а лучше сказать, одной известной страны, которая всем управляет» «На мой взгляд, как только Россия вступит в ВТО, так эта организация перестанет работать, потому что она потеряет смысл некоего противостояния к другим полюсам — и экономическим, и политическим. В мире таковым полюсом является, например, Россия. ВТО сегодня – это штаб развитых стран, а лучше сказать, одной известной страны, которая всем управляет, в первую очередь, исходя из интересов своей экономики», – цитирует слова Гордеева РИА «Новости».

При этом министр считает ВТО «лицемерной организацией, в какой-то мере вредной для мировой экономики». «Все вопросы рассматриваются чисто с коммерческой точки зрения. При этом такая сфера, как сельское хозяйство, совершенно не рассматривается еще и как жизнеобразующая отрасль для многих стран, не учитываются социальные аспекты. А самое главное, что при этом существуют совершенно разные стандарты для той или иной страны», – пояснил глава Минсельхоза. Отметим, что ряд отечественных политиков высказывали мнение, что вступление России в ВТО в нынешних условиях не отвечает ее интересам. В конце августа премьер-министр России Владимир Путин поддержал предложение первого вице-премьера Игоря Шувалова заморозить выполнение ряда соглашений, достигнутых в рамках вступления в ВТО. Шувалов предлагал продолжать переговоры в рамках рабочей группы по присоединению к ВТО, но по некоторым соглашениям, которые в настоящее время противоречат интересам Российской Федерации, информировать партнеров о необходимости выхода из таких соглашений. Гордеев, между тем, сообщил, что власти России в настоящее время прилагают усилия для того, чтобы тему мировой сельскохозяйственной политики перенести на площадку Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО). «В ФАО все вопросы рассматриваются с точки зрения еще и гуманитарных задач – это и проблема голода, и борьба с бедностью, и обеспечение сельского развития в целом», – добавил он. Начальник отдела акций ИГ «КапиталЪ» Константин Гуляев считает, что позиция Алексея Гордеева по поводу ВТО излишне эмоциональна. «Однако можно согласиться с ним, что в современных условиях ВТО представляет собой определенный инструмент по увеличению влияния развитых государств, в частности, самой крупной экономики в мире – США – в мировой торговле», – сказал эксперт газете ВЗГЛЯД. Впрочем, если бы не было концепции ВТО о рыночных принципах в формировании мирового оборота товаров и услуг, то ряд интересных для развитых стран рынков мог бы оказаться далеко не таким доступным, как сейчас, считает Гуляев. «Ко всему прочему и протекционистских мер было бы больше, что могло привести к увеличению дефицита внешнеторгового баланса в ряде развитых стран», – добавил он. А вот опасения по поводу вступления в ВТО, критика организации и слова об отсутствии необходимости вступать в ее ряды отчасти отражают понимание, что российские товары отнюдь не являются самыми конкурентоспособными на мировом рынке. По словам эксперта, скорее всего, по ряду отраслей российская экономика может оказаться в проигрыше от вступления в ВТО.
«При всем этом российское руководство убеждено в значительном усилении экономических позиций страны в ближайшем будущем. И это, как мне кажется, очень позитивно», – резюмировал Гуляев. Текст: Наталья Журавлева

Источник информации: http://www.vz.ru/economy/2008/9/25/211884.html

alt=»»
title=»Прогнозы относительно развития животноводства «
src=»/fsvps-docs/img/iac/iac_109-4.jpg»
class=»pic»/>

Прогнозы относительно развития животноводства в России многообещающие. После спада поголовья, произошедшего в основном по вине мелких хозяйств, произойдет подъем. Однако растущей отрасли необходимо и сырье — корма, витаминные добавки, смеси. Сможет ли отечественное растениеводство обеспечить стада едой? На прошедшей недавно в Москве конференции «Факторы успеха перспективного содержания животных» (приуроченной к EuroTier-2008), специалисты отмечали высокие темпы роста российского животноводства. Пока наша страна является крупнейшим импортером продукции, но зарубежные эксперты, отталкиваясь от гигантского российского потенциала, предрекают скорое изменение ситуации. Однако столь радужные прогнозы не разделили их российские коллеги, выразившие сомнения в быстром развитии мясной и молочной индустрии и в способности наших производителей обеспечить кормами возрастающее поголовье скота.
Однако ежемесячный отчет министерства сельского хозяйства США (USDA) по кормам, похоже, убедит пессимистов в положительной тенденции развития рынка кормов. Причем не только в России, но и в ЕС.

Согласно данным экономистов USDA, в России в текущем году соберут самые большие урожаи кормовых за последние годы. Только в сентябре кормовых зерновых произведут 36,8 млн тонн (на 3 млн больше). Особенно удался этот год для ячменя. Его урожай будет рекордным за последние 15 лет. Одновременно в стране повышается потребление кормов, что естественно на фоне хороших прогнозов по животноводству. В этом месяце даже значительно возрос экспорт ячменя из России. Интересно, что сборы кормовых культур растут на всей территории бывшего СССР, кроме Казахстана и Таджикистана, где растениеводам в нынешнем году помешала засуха. Это можно было бы объяснить благоприятно сложившимися погодными условиями, но площадь под кормовыми культурами ощутимо возросла, что говорит о заинтересованности производителей: если появилось предложение, значит, есть и спрос. В то же время нельзя не отметить, что вырастить кормовое зерно недостаточно. Наша страна не обладает достаточными мощностями для производства витаминных добавок и смесей. Поэтому может возникнуть ситуация, при которой мы будем экспортировать сырье, а обратно получать готовый продукт. Впрочем, времена, когда отечественным животноводам будет остро недоставать кормов еще далеко впереди и есть надежда, что инфраструктура успеет появиться. В противном случае за российскую продовольственную безопасность будут отвечать ЕС и Китай. В Китае отмечен рост производства кормовых в 3,2 млн тонн, а немецкие эксперты, приглашенные, выступавшие на конференции, назвали Россию перспективным рынком сбыта кормов. И оснований им не верить нет. Производство комбикормов в России (из доклада доктора Юргена Штрука, главного редактора журнала FeedMagazine Deutscher Fachverlag GmbH по данным «Мясная индустрия»)

Источник информации: http://meatinfo.ru/news/read?nid=156431

alt=»»
title=»Китайское молоко, которым отравились тысячи жителей Поднебесной, может попасть на наши прилавки»
src=»/fsvps-docs/img/iac/iac_107-4.jpg»
class=»pic»/>

Вчера главный государственный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко сообщил, что на российских прилавках под другим брендом может появиться некачественное молоко из Китая. Такое заявление было вызвано массовым отравлением китайских детей молочными продуктами, которое произошло в этом сентябре. Жертвами молочников, по сведениям Минздрава КНР, стали 53 тысячи человек. Трое младенцев умерли.

В молоке содержался меланин – химическое вещество, которое используется для изготовления пластика. Российские производители молочной продукции возможность появления «ядовитого» молока на наших прилавках опровергают. Однако независимые эксперты не столь категоричны в своих оценках. Причины массового отравления детей в Китае выяснились в ходе расследования смерти младенца. Малыш умер в Поднебесной в сентябре, заболев нефролитом – заболеванием почечного камня. У властей северной китайской провинции возникло подозрение, что причиной инцидента могло стать употребление молока, содержащего меланин. В 2007 году в Китае тот же меланин вызвал массовую гибель животных.

Производители добавляли это вещество в собачьи и кошачьи корма для искусственного повышения показателей протеина в этих продуктах. «Меланин используется при производстве пластика. При неправильном производстве он попадает в окружающую среду и загрязняет почву, – разъяснил “НИ” директор НИИ питания РАМН Виктор Тутельян. – Это “удобрение” легко усваивается пшеницей и кукурузой, накапливается в зернах, а затем и в организме скота и попадает на стол к потребителю в виде некачественного молока. Но в случае с китайскими детьми вероятнее другой вариант – химикат могли использовать для производства упаковки». Вообще в России категорически запрещено применять меланин при изготовлении пластика. Наверное, поэтому отечественные производители молочной продукции всячески отрицают саму возможность попадания некачественного молока на рынок нашей страны. «Молочные продукты не поступают к нам из Китая, – заявил “НИ” гендиректор Молочного союза России Владимир Лабинов . – Кроме того, при производстве молока меланин никоим образом не может попасть в сам продукт».

Вместе с тем г-н Лабинов все же признал, что стандартная российская экспертиза не в силах выявить меланин, так как «это вещество не входит в перечень тех вредных химикатов, которые могут оказаться в молоке». «Бывает, что производители добавляют меланин в продукты специально, чтобы повысить в них содержание белка до размеров, указанных в ГОСТе, – продолжает Виктор Тутельян. – В обычных лабораториях отличить настоящий белок от поддельного невозможно, для этого нужно сложное оборудование». Нашлось объяснение и тому, что жертвами отравления стали именно дети. «Меланин в организме человека накапливается и начинает разрушать почки, в результате они могут отказать, – отмечает в интервью “НИ” г-н Тутельян. – При этом тревожных симптомов может и не быть. Чтобы болезнь проявилась, взрослый человек должен несколько месяцев пить молоко одной и той же марки. А китайские детишки находились на искусственном вскармливании, и никакой пищи, кроме отравленной меланином, не получали». Вслед за ними больше других, по мнению экспертов, рискуют отравиться жители граничащих с Китаем областей.

«Во Владивостоке и Хабаровске весьма распространена контрабанда, – констатирует в интервью с “НИ” научный руководитель Института национальной стратегии Никита Кричевский. – Зачастую правоохранительные органы сами способствуют нелегальным поставкам товаров из-за границы. Весьма кстати здесь может оказаться вмешательство Роспотребнадзора, сотрудники которого могут изъять из магазинов иностранную молочную продукцию».

Эксперты считают, что местные власти избегут массового отравления на Дальнем Востоке, если проинформируют население о возможной угрозе. «Достаточно было бы выступления на телевидении одного из чиновников с просьбой воздержаться от покупки любого импортного молока», – считает г-н Кричевский. Единственное, в чем российские производители молока могут быть уверены, так это в том, что китайцы не смогут ввезти отравленное молоко в Россию под брендами отечественных молочников. «Китайцы могут лишь в другой стране наклеить на свой продукт этикетки другой марки и миновать российскую таможню таким образом», – добавляет Никита Кричевский.

Источник информации: http://news.mail.ru/economics/2043900

alt=»»
title=»Сельхозпроизводители Приморья получили более миллиарда рублей»
src=»/fsvps-docs/img/iac/iac_92-9.jpg»
class=»pic»/>

32 долгосрочных инвестиционных кредита на сумму более миллиарда рублей получили сельскохозяйственные предприятия края за время действия приоритетного национального проекта «Развитие агропромышленного комплекса», сообщает пресс-служба Администрации Приморского края.
По информации Департамента сельского хозяйства и продовольствия края, долгосрочные инвестиционные кредиты предоставляются хозяйствам края на развитие своего производства. Речь идет о модернизации и строительстве животноводческих помещений, приобретении породистых животных, сельскохозяйственного оборудования и машин. Отметим, процентные ставки по таким кредитам субсидируются государством. Так, предприятиям уже выплачено субсидий на 19,3 миллиона рублей из краевого бюджета и 9,6 миллиона рублей — из федерального. Напомним, у предприятий есть возможность помимо долгосрочных (до 10 лет) получить и краткосрочные (до одного года) кредиты, которые также пользуется спросом. Такие кредиты берутся на приобретение горюче-смазочных материалов, минеральных удобрений, средств защиты растений, кормов, семян, а также материалов для ремонта сельскохозяйственной техники и животноводческих помещений.

Источник информации: http://primamedia.ru/news/show/?id=81756

alt=»»
title=»В Приморье открывается свиноводческая мега-ферма»
src=»/fsvps-docs/img/iac/iac_92-3.jpg»
class=»pic»/>

Как сообщили РИА «Дейта» в пресс-службе администрации Приморского края, свиноводческая ферма в Спасском районе готова принять животных. Ее строительство шло в рамках государственной программы развития сельского хозяйства. В ближайшее время сюда будет завезено 840 племенных свиней из Республики Корея.
Свиньи для приморских животноводов уже отобраны. Сейчас под контролем КГУ «Приморская ветеринарная служба» проводится карантин первой партии животных. Вторая партия свиней будет поставлена на карантин 29-30 сентября.
После этого животных отправят в Приморье: 400 свиней — 14 октября, остальных – 31 октября.

Источник информации: http://deita.ru/?news,,,,115815

alt=»»
title=»Пензенская область: будут разводить австралийских коров «
src=»/fsvps-docs/img/iac/iac_93-3.jpg»
class=»pic»/>

Уже в следующем году пензенцы смогут попробовать «мраморное» мясо. В селе Русский Камешкир началось строительство крупнейшего животноводческого комплекса России. Здесь будут выращивать коров мясной породы абердин-ангус, которых привезут из Австралии. Иностранки отличаются от наших животных. Они темного цвета, без рогов, на коротких ногах и с бочкообразным туловищем, сообщает ИА «pnz.ru».
По словам директора АПК «Сура-Агро» В. Беляка, от коров мы будем иметь очень нежную бройлерную говядину. Сейчас подобные породы уже разводят в Самарской области.
Заместитель губернатора Пензенской области А. Крылов говорит, что в Русском Камешкире будет крупнейший комплекс. Подобных ему в регионе не существует. Это новая страница в развитии мясной промышленности края.

В дальнейшем, по словам А. Крылова, будет обеспечено строительство дополнительных перерабатывающих мощностей, чтобы цивилизованно заниматься продажей мяса.
В правительстве Пензенской области эту идею называют смелой и незаурядной. Комплекс возводится в рамках приоритетного национального проекта. Только на покупку иностранных коров выделено 300 млн рублей, животноводческие ангары обойдутся в 100 млн. По мнению организаторов, проект вскоре должен будет окупиться. Чтобы содержать «мраморных» коров, не нужны большие затраты.

По словам В. Беляка, обслуживать три тысячи животных будут всего четыре человека.
В Русском Камешкире в ряд выстроят 10 ангаров. Они будут защищать животных от дождя, снега, сильного ветра. Утеплять помещения не будут, поскольку коровы могут выдержать даже русские морозы.
Возведение ангаров планируют закончить к середине декабря. И сразу же в них поселят австралийских коров.

Источник информации: http://www.agronews.ru/newsshow.php?NId=47629

alt=»»
title=»В Северной Осетии готовятся к производству элитного французского сыра»
src=»/fsvps-docs/img/iac/iac_92-3.jpg»
class=»pic»/>

Новое предприятие, расположенное в Алагирском районе Северной Осетии, осуществляет подготовительный цикл для выпуска французского элитного сыра «Компте». Производить такую продукцию можно лишь на основе молока, имеющего ценные сыропригодные свойства.
Со слов директора предприятия «Мастер-Прайм. Березка» Ларисы Бекузаровой, корреспонденту «Кавказского узла» стало известно о том, что из Франции уже завезены 336 коров породы Монбелиар. Вторая очередь предполагает расширение животноводческой базы до 800 голов, и в перспективе до 1200 голов. Собеседница агентства убеждена в том, что производство такого элитного сыра в Северной Осетии — это реальность, несмотря на скептические оценки, прозвучавшие со стороны канадских и американских специалистов. «Будучи в Канаде и в американском штате Висконсин, я видела такую же ферму, какую мы уже построили за один год, — пояснила Лариса Бекузарова.- Нам говорили, что делать сыр «Компте» — это вообще нереальная вещь. В ответ мы говорили: дайте нам время и мы покажем, что сыр «Компте» это совершенно доступный сыр. У нас уже есть коровы Монбелиар — период акклиматизации прошел успешно, животные дали потомство, и этому обстоятельству очень удивились иностранные специалисты».

«Мы должны людям открыть глаза, открыть глаза той же Америке, и показать, что есть все возможности для хорошей работы, для выпуска продукции, о которой раньше никто не говорил», — добавила руководитель предприятия. В ходе беседы с работниками предприятия, корреспондент «Кавказский узел» выяснил, что за период с августа 2007 года построены два животноводческих комплекса, доильный зал, административно-хозяйственный комплекс, цех по заготовке кормов. Наиболее сложным в техническом плане оказался доильный зал, в котором 24 компьютеризированных аппаратов, произведенных в Дании.

За период с 27 августа на свет появились 77 телят, и для маленьких животных созданы телячьи «ясли», где новорожденные находятся три дня, а затем переводятся в «телячью деревню», и после трехмесячного нахождения они оказываются в «телячьем городке». В среднем суточные надои от каждой коровы породы Монбелиар пока составляют 15-20 литров в сутки, но, как пояснили животноводы, через два — три месяца этот показатель дойдет до 40 литров, что почти в два раза превосходит уровень надоев от отечественной коровы черно-пестрой породы. Также отмечено превосходство по содержанию жиров и белков, что позволяет расширить ассортимент кисломолочной продукции.

Источник информации: http://www.kavkaz-uzel.ru/newstext/news/id/1229584.html

alt=»»
title=»Бразилия заинтересована в расширении поставок свинины на российский рынок»
src=»/fsvps-docs/img/iac/iac_92-3.jpg»
class=»pic»/>

Как сообщает пресс-служба Россельхознадзора РФ, прошли переговоры руководителя Россельхознадзора Сергея Данкверта с секретарем по защите растений и животных министерства сельского хозяйства Бразилии Инасио Афонсо Крецем. Как сообщает пресс-служба Россельхознадзора РФ, прошли переговоры руководителя Россельхознадзора Сергея Данкверта с секретарем по защите растений и животных министерства сельского хозяйства Бразилии Инасио Афонсо Крецем. Встреча состоялась по инициативе бразильской стороны. Инасио Афонсо Крец отметил большую заинтересованность Бразилии в расширении поставок свинины и другой животноводческой продукции на российский рынок. Кроме того, он выразил глубокое удовлетворение от сотрудничества с Россельхознадзором, которое не только создало условия для стабильных поставок бразильской продукции животноводства в Россию, но и явилось важным фактором модернизации бразильской ветеринарной службы.

Бразильская сторона выразила заинтересованность в поставках в Россию молока и молочной продукции, в связи с чем предложила в возможно короткие сроки согласовать ветеринарные сертификаты на эти виды продукции. Инасио Крец сообщил о еще одной вспышке везикулярного стоматита в Бразилии и отметил, что уже 17 штатов Бразилии признаны Международным эпизоотическим бюро свободными от ящура, и обратился в этой связи к Россельхознадзору с просьбой провести эпизоотическое обследование штатов Мату Гроссу ду Сул, Парана и Санта Катарина, в настоящее время закрытых для поставок продукции в Россию.

В свою очередь, Сергей Данкверт высоко оценил результаты совместной работы с ветеринарной службой Бразилии по созданию системы безопасных крупномасштабных поставок бразильской животноводческой продукции в Россию и согласился с перспективностью начала поставок в Россию из Бразилии молочной продукции. На переговорах достигнуто согласие о проведении инспекции бразильских мясо- и молокоперерабатывающих предприятий специалистами Россельхознадзора в начале 2009 года. Источник: Зерно на IDK.RU

Источник информации: http://agrokuban.ru/index.php?option=com_content&task=view&id=4996&Itemid=38

alt=»»
title=»В США начали действовать новые правила маркировки мясной продукции»
src=»/fsvps-docs/img/iac/iac_92-3.jpg»
class=»pic»/>

Начиная с 30 сентября американские пищевые производители и владельцы продовольственных магазинов будут руководствоваться новым федеральным законом «О маркировке товара», требующим указыватье информацию о месте происхождения поставляемых продуктов, не исключая мясных. Новые лейблы будут наноситься в расчет на то, что потребители смогут понять, подходит или нет им продукция конкретной страны с точки зрения соответствия требованиям пищевой безопаности. Другая цель принятого закона — популяризации американских продуктов. Утверждение нового нормативного акта сопровождалось массовыми протестами производителей, не желавших «просвещать» клиентов о происхождении, в основном, импортного мяса. Против был и Департамент Сельского Хозяйства (USDA), ссылаясь на непомерные расходы, связанные с принятием документа. Тем не менее Конгресс «продавил» новый закон.

Источник информации: http://foodnewstime.ru/

alt=»»
title=»Новый мясной консервант разрешен к обороту в Канаде»
src=»/fsvps-docs/img/iac/iac_92-3.jpg»
class=»pic»/>

По данным Foodnavigator.ru, Минздрав Канады высказался за использование ацетата и диацетата натрия в качестве консервантов, продлевающих годность мясных продуктов, птицы и рыбы. Максимальный уровень использования данных веществ установлен в размере 0,25% на массу конечного продукта. Предполагается, что данная рекомендация позволит пищевым технологам изменять рецептуру некоторых готовых к употреблению мясных продуктов, предоставляя возможность использования сочетания лактаты и диацетила в качестве антибактериальных агентов, направленных на предотвращение образования в продукте Listeria monocytogenes. Стоит заметить, что в США использование аналогичного сочетания разрешено еще с 2000.

Источник информации: http://foodnewstime.ru/newsFull.id-3149.html

alt=»»
title=»В Хакасии из-за бруцеллеза забили больше 700 овец»
src=»/fsvps-docs/img/iac/iac_92-3.jpg»
class=»pic»/>

В Алтайском районе республики Хакасия обнаружены больные бруцеллезом животные. Как сообщает телеканал ТВ-7, более 700 овец были доставлены в деревню Летник из Тывы. У животных трижды брали пробы на бруцеллез. Все они оказались положительными. Предприниматель был вынужден забить всю отару. Одна из версий происшествия – тывинские продавцы подменили скот. Фермер понес убытков более, чем на два миллиона. Хозяин больной отары и его работники проходят обследование в больнице. Все овцы уничтожены. Ситуация находится под контролем Республиканского управления ветеринарией. Решение о вводе карантина в Летнике пока не принято.

Источник информации: http://kp.ru/online/news/145636/

alt=»»
title=»На юге Вьетнама выявлена новая вспышка птичьего гриппа»
src=»/fsvps-docs/img/iac/iac_92-3.jpg»
class=»pic»/>

Служба санитарно-эпидемиологического контроля Вьетнама подтвердила сегодня наличие вируса птичьего гриппа H5N1 у домашней птицы на одной из ферм на юге страны и распорядилась уничтожить все поголовье для предотвращения распространения эпидемии.
По словам заместителя ветеринарного департамента Вьетнама Хоанга Ван Нама, на ферме, расположенной в провинции Ка Мау, находились 500 уток.
Вирус птичьего гриппа H5N1, представляющий опасность для людей, в этом году уже унес жизни пяти человек во Вьетнаме.

Источник информации: http://www.tiras.ru/zdorove/3504-na-juge-vetnama-vyjavlena-novaja.html

alt=»»
title=»Мясо, пораженное коровьим бешенством, обнаружено в Италии»
src=»/fsvps-docs/img/iac/iac_92-3.jpg»
class=»pic»/>

Мясо, пораженное «коровьим бешенством», впервые за два года обнаружено в северной итальянской области Ломбардия, однако итальянское объединение производителей сельхозпродукции «Колдиретти» заявило, что этот случай единичен, передает в пятницу агентство Апком.
Согласно заявлению специалистов, все мясо в Италии подвергается строгим анализам. По заявлениям специалистов зоопрофилактического института в Турине, проводивших исследование мяса, инфекция поразила 13-летнего бычка, вероятно, 12 лет назад на первом году его жизни. В последние годы контроль за животными значительно усилился.

Источник информации: http://www.rian.ru/incidents/20080926/151645245.html