Информационное сообщение № 167

Срочное сообщение

Очаг 1: Jokioinen, Etela-Suomi, ETELA-SUOMI

Дата возникновения очага – 29.04.08

Вид животных – крупный рогатый скот (чувствительных –25, заболело –2, пало — 0, уничтожено – 0, убито – 0)

Возбудитель инфекции: Coxiella burnetii

Источник инфекции:: неизвестен

Принятые меры: без вакцинации животных, без лечения больных животных

Планируемые меры: скрининг

Источник информации: МЭБ (www.OIE.int)

alt=»»
title=»ФАО: мировой рынок мяса тревожит»
src=»/fsvps-docs/img/iac/iac_81-2.jpg»
class=»pic»/>

В нынешнем году ситуация на мировом рынке мяса развивается под воздействием сразу нескольких основополагающих факторов, каждый из которых сам по себе уже способен оказать серьезное влияние на общую динамику. Это, прежде всего, подорожавшее топливо, ослабление американского доллара, резко возросшие в цене корма и огромный спрос со стороны крупных азиатских государств. Получается, что спрос вырос, а предложение не поспевает удовлетворять потребности. Еще одна деталь – мясо не подорожало так резко, как зерновые. Возможно, подорожание отложено на более поздний срок. Так описывается ситуация на мировом рынке мяса в последнем, летнем обзоре ФАО. Естественно, есть и нюансы. В целом мяса в мире будет получено больше, однако рост производства мяса по категориям будет неодинаков.

Говядина.

В нынешнем году ожидается рост производства говядины в Китае. Правительство предоставляет стимулы производителям. Улучшаются генетические характеристики стада. Растет спрос в Индии и Пакистане, поэтому там тоже ожидается прирост в этой отрасли животноводства.

Это отразится на объемах мировой торговли. Предполагается, что на мировом рынке в 2008 году будет продано не менее 7,2 млн тонн говядины. Тут сразу несколько причин – и восстановление животноводства Австралии после жуткой прошлогодней засухи, и не такой жесткий запрет на торговлю говядиной, который был установлен ранее из-за случаев «коровьего бешенства» в Северной Америке. Предполагается, отмечает ФАО, что в данном вопросе вскоре ситуация полностью выправится и торговля будет вестись в обычном русле.

Страны, традиционно импортирующие говядину, такие как Япония и Южная Корея, будут несколько снижать импорт, но не сильно. Зато сокращение закупок говядины Соединенными Штатами объясняется падением курса валюты – доллара. ФАО ожидает и сокращение импорта говядины странами Евросоюза. Здесь причины другие – в некоторых районах Бразилии отмечены вспышки заболевания животных, а латиноамериканские соседи этой страны не в состоянии заменить в этом качестве Бразилию. В России, как известно, производство говядины падает, поэтому компенсировать дефицит она будет за счет импорта. А вот среди экспортеров говядины ФАО особо отмечает Новую Зеландию. Эта страна будет наращивать свой экспорт. Бразилия попытается сохранить свой экспортный потенциал за счет новых партнеров, поскольку ей придется компенсировать утрату части европейского рынка. Снизится экспорт Аргентины, но возрастут поставки на мировые рынки такими странами, как Парагвай и Уругвай.

Интересная деталь. ФАО прогнозирует рост экспорта мяса буйволов из Индии в Индонезию, Малайзию и на Филиппины.

Европейский экспорт говядины также упадет.

Ну, а американцы постепенно начнут восстанавливать свои позиции по мере отмены эмбарго на американскую говядину.

Свинина.

ФАО считает, что производство свинины восстановится после некоторого спада 2007 года. Мировое производство в нынешнем году должно составить около 101 млн тонн. Спад прошлого года объясняется массовым забоем скота из-за заболевания, поразившего свиней в Китае. Китай, как известно, — ведущий производитель свинины в мире. Для преодоления прошлогоднего кризиса власти Китая ввели систему субсидий, стимулов, страхования, а также вакцинации животных.

В Канаде и странах Евросоюза, наоборот, свинины будет получено меньше, поскольку в прошлом году там отмечался циклический максимум производства и низкие цены.

Африка находится на подъеме, и свиноводство там успешно развивается уже 4 года.

Неплохо обстоят дела и в Южной Америке. Там рост составит примерно 4%, в основном за счет Аргентины, Чили и Бразилии.

Россия. Усилия правительства по снижению зависимости от импорта свинины приносят свои плоды. При этом повышается количество и качество производимой свинины. По оценке ФАО, в 2008 году темпы роста в российском свиноводстве составят 6%.

Австралия. Состояние свиноводства там стабильное. Резких колебаний не отмечается. Причин несколько, в том числе рост цен на корма из-за засухи и рекордный уровень импорта по мере укрепления национальной валюты.

В США свиноводство будет на подъеме в результате обесценивания доллара, что делает экспорт более привлекательным, а также официального утверждения новой вакцины, которая сократит потери в свиноводстве.

Понятно, что возрастет и объем мировой торговли. Ожидается, что на мировой рынок будет выставлено в итоге 5,3 млн тонн свинины, что более чем на 5% выше уровня прошлого года.

Особенностью торгового года можно считать возросшую роль Китая как покупателя. Ожидается, что Китай ввезет в страну 150 тыс. тонн свинины с целью улучшить ситуацию на внутреннем рынке.

Увеличится импорт Японии. Южная Корея также будет наращивать импорт.

Россия будет импортировать свинину «стабильными» темпами, что означает, что значительного наращивания импорта не будет, поскольку наращивается собственное производство.

Среди экспортеров усилятся позиции Бразилии и США, потому что они будут больше свинины отправлять в Китай и Японию.

Канадский экспорт, по мнению ФАО, сократится. Виной тому — рост стоимости кормов.

Поставки из стран ЕС останутся стабильными.

Мясо птицы.

На этом сегменте рынка многое определяется способностью добиваться максимальной эффективности применения кормов. Кроме того, важным фактором, влияющим на ситуацию, является птичий грипп.
ФАО отмечает, что развивающиеся страны, переживающие экономический рост, будут стремиться обеспечить себя дешевым мясом, каким является мясо птицы.
Эффективность отрасли в целом по сравнению со свиноводством и разведением КРС определяется меньшим количеством кормов, требующихся для получения единицы готовой продукции. Когда корма становятся дороже, потребители переходят на использование более дешевых сортов мяса. Поэтому в ФАО уверены, что производство птицы в мире в нынешнем году возрастет на 4% и составит 93 млн тонн. Рост будет отмечаться во всех регионах мира. Так, в США рост производства мяса птицы должен составить 2%. В Канаде попытки сдержать распространение птичьего гриппа оказались успешными, и это позволит ей несколько нарастить потенциал отрасли. В Южной Америке в целом рост прогнозируется на уровне 6%. При этом показатели Чили и Колумбии будут в пределах 10%, а основной производитель региона – Бразилия увеличит производство на 5%.
В Таиланде удалось приспособиться к новой ситуации, и мяса бройлеров будет получено на 6% больше, чем год назад. Несмотря на наличие птичьего гриппа, нарастит производство и Китай, который достиг очень многого с точки зрения конверсии кормов в птицеводстве.
В связи с высоким спросом ожидается увеличение производства мяса птицы в Австралии, Индонезии, Иране, Российской Федерации, Турции и др.
В Африке ожидается прирост производства в пределах 1%.

В ЕС отрасль, скорее всего, будет развиваться стабильно, несмотря на ситуацию с птичьим гриппом. Здесь много будет развиваться, как и в 2007 году. Цены, предпочтения потребителей, рост потребления — все это на руку производителям. Среди стран, где точно произойдет спад – Индия и Южная Корея. Там из-за птичьего гриппа пришлось забить много птицы. Объем мировой торговли мясом птицы, по мнению ФАО, возрастет на 4% и составит 9,6 млн тонн. Причем половина прироста будет отмечаться в Азии, особенно в Китае. Импорт возрастет на Ближнем Востоке, в частности, в Саудовской Аравии и в ОАЭ.

Теперь несколько неожиданная новость. ЕС станет нетто – импортером мяса птицы, а основным поставщиком Европы будет Бразилия.

Восстановится объем импорта птицы и в Турции. Россия, как полагают в ФАО, также будет наращивать импорт ввиду большого спроса, нехватки других видов мяса и ростов доходов населения.
Среди экспортеров будет выделяться Бразилия. Ее экспорт возрастет на 4% до 3,6 млн тонн. Это 38% всего мирового прироста торговли птицей. Уже говорилось, что бразильская курятина пойдет в основном в страны Евросоюза, на Ближний Восток, а также в Азию – в Японию и в Гонконг.
Несмотря на птичий грипп, восстанавливает свои позиции экспортера и Таиланд. В нынешнем году прирост экспорта птицы составит примерно 7%. Таиланд поставляет в основном полностью приготовленное мясо птицы. Это не случайно – в этом случае птичий грипп исключается. Кроме того, Таиланд провел большую работу, убеждая партнеров импортировать мясо из тех районов, где введены самые строгие профилактические меры, вне зависимости то того, имеется ли в стране очаги заболевания, или нет. Можно придти к выводу, что эта тактика срабатывает.
США, считают в ФАО, увеличат экспорт на 4%. На их доля придется треть мирового прироста экспорта. Курс доллара позволяет Соединенным Штатам быть конкурентоспособными на рынках России и Китая.

Баранина.

Производство баранины (и козлятины) в мире будет на уровне 14 млн тонн. Среди лидеров отрасли – Китай, Пакистан и Иран.

Ожидается прирост показателей на севере Африки и в США.

Однако в Австралии баранины будет меньше из-за процесса формирования нового стада. В Новой Зеландии ситуация также не блестящая. Засуха в северной части страны и плохие погодные условия не позволяют надеяться, что производство сохранится хотя бы на уровне 2007 года. Как известно, эти две страны являются одними из основных поставщиков баранины на мировой рынок. В Западной Европе ожидается спад на полтора %. Это в основном результат отмены практики ежегодной выплаты премий за рост поголовья в ведущих странах — производителях. Как все это отразится на торговле? ФАО считает, что мировой экспорт баранины и козлятины снизится на 6% до уровня 825 тыс. тонн. Поставки австралийской баранины на мировой рынок сократятся на 9%. Примерно такая же ситуация будет и в Новой Зеландии. Если вести речь об импортерах, то следует указать на США. Их импорт баранины вырастет на 2%. В Америке отмечается явный спрос на баранину. В ЕС импорт останется без особых изменений. Однако не стоит забывать, напоминает ФАО, что Евросоюз останется одним из основных покупателей баранины на мировом рынке. За 4 месяца 2008 года мировые цены на баранину выросли на 17%. Для сравнения – цены на говядину увеличились на 7%, примерно в таких же пределах – на свинину. Спрос растет быстрее, чем предложение. Однако максимальный рост цен был зафиксирован на мясо птицы – почти на треть (28%). Это объясняется возросшими расходами на топливо и на корма. При этом половина мирового прироста производства мяса — это как раз мясо птицы.
(Информация к размышлению. Потребление мяса на душу населения в среднем в развивающихся странах составляет 42 кг в год, в развитых – более 82 кг.)

Источник: ФАО) Агентство АгроФакт

Источник информации: http://www.agronews.ru/newsshow.php?NId=47210

alt=»»
title=»Прошла телефонная консультация руководителя Россельхознадзора Сергея Данкверта с заместителем генерального директора Генерального директората Комиссии Европейских Содружеств (КЕС)»
src=»/fsvps-docs/img/iac/iac_109-1.jpg»
class=»pic»/>

Основной темой консультации было исполнение странами Евросоюза условий совместного Меморандума в отношении безопасности поставляемой в Россию растительной продукции. Особую обеспокоенность Россельхознадзора при этом вызывают поставки такой продукции, изначально не предназначенной для российского рынка, в Россию через территорию Литвы. Отмечены продолжающие поставки растительной продукции, не соответствующей требованиям российского законодательства, из таких стран Евросоюза, как Нидерланды, Польша, Греция, Испания и Италия. Россельхознадзор также уведомил КЕС, что списки поставщиков продукции животноводства в Россию впредь будут им обновляться один раз в два месяца. Помимо этого, Россельхознадзор выразил готовность рассмотреть просьбу КЕС о введении нового порядка отгрузки кормов и кормовых добавок для животных, предусматривающую поставки исключительно с аттестованных Россельхознадзором предприятий, с 1 ноября 2009 года, а не с 1 сентября, как это было предусмотрено ранее.

Источник информации: http://meatinfo.ru/news/read?nid=154998

alt=»»
title=»В Приморье прописались камчатские племенные овцы»
src=»/fsvps-docs/img/iac/iac_115-1.jpg»
class=»pic»/>

В Приморский край завезен племенной молодняк камчатских овец. 20 ярочек и три барана возрастом до года направлены на «Племпредприятие Приморское». Здесь специалисты создадут все необходимые условия для их разведения и дальнейшего воспроизводства, сообщает пресс-служба Администрации Приморского края. Как информирует департамент сельского хозяйства и продовольствия края, привезенный молодняк принадлежит к романовской породе. Животные этой породы более жизнеспособны, отличаются выносливостью и хорошо приспособлены к суровым климатическим условиям. Молодняк отличается высокой продуктивностью, а также плодовитостью – за один приплод овцы дают не менее двух ягнят. Направление породы – мясошерстная. В настоящий момент «переселенцы» находятся на карантине. Ветеринары проводят профилактические обследования и обработку животных. Отметим, после всех ветеринарных процедур животные будут размещены вместе с основным племенным стадом, численность которого на «Племпредприятии Приморское» достигла сегодня 110 голов.

Источник информации: http://primamedia.ru/news/show/?id=80197

alt=»»
title=»К борьбе с птичьим гриппом присоединилась японская электротехническая компания Шарп»
src=»/fsvps-docs/img/iac/iac_82-6.jpg»
class=»pic»/>

Японская электротехническая компания «Шарп» /Sharp/ разработала технологию уничтожения вируса птичьего гриппа с помощью ионного излучения. Как сообщает токийская печать, устройство успешно прошло тестирование в Университете Лондона /University of London/ и готовится к коммерческой эксплуатации в ближайшее время. Разработка основана на том, что с помощью разряда плазмы генерируются ионные кластеры повышенной концентрации — до 50 тыс ионов на кубический сантиметр. Как показали испытания, за 10 минут такое облако уничтожает до 99,9 проц вирусов наиболее опасной разновидности птичьего гриппа Эйч5Эн1 /H5N1/, который в начале 2000-х гг привел к массовой гибели птицы в странах Азии и унес жизни сотен человек. В ряде государств, в частности, Индонезии, этот штамм становится причиной гибели людей по сей день. Аналогичную технологию излучения ионов, но гораздо меньшей концентрации, «Шарп» уже использует в производстве очистителей воздуха и кондиционеров.

Источник информации: http://www.ami-tass.ru/article/40110.html

alt=»»
title=»В Северной Осетии удалось остановить эпидемию африканской чумы свиней»
src=»/fsvps-docs/img/iac/iac_79-5.jpg»
class=»pic»/>

Северной Осетии удалось остановить эпидемию африканской чумы свиней. Завершилась ликвидация поголовья, и за минувшие сутки ни одно животное не пало от болезни, сообщает пресс-служба Южного регионального центра МЧС РФ. Тем не менее, продолжаются мероприятия по дезинфекции мест содержания свиней в хозяйствах и на частных подворьях республики, всего обработано 35 тыс 380 кв. м, передаёт ИА Росбалт
Напомним, трупы свиней, павших от африканской чумы, были обнаружены 25 июня 2008 года на территории Пригородного района республики. Предполагается, что инфекцию занесли дикие животные из Грузии.

Источник информации: http://www.oreanda.ru/ru/news/20080907/other/article329470/

alt=»»
title=»Забайкальский край: БЕШЕНСТВО НЕИЗЛЕЧИМО! «
src=»/fsvps-docs/img/iac/iac_85-2.jpg»
class=»pic»/>

В Забайкальском крае в течение последних 30 лет случаев смертельного заболевания бешенством среди населения не зарегистрировано Как сообщает Роспотребнадзор, более 10 лет в Российской Федерации не снижается опасность распространения заболеваний бешенством среди животных и возникновения заболеваний людей. Почти во всех регионах страны периодически отмечается активизация природных очагов бешенства, растёт число случаев заболеваний среди диких плотоядных животных, вовлекаются в эпизоотический процесс домашние животные (собаки, кошки) и сельскохозяйственные животные. Количество неблагополучных пунктов по бешенству животных в 2002-2007 годах достигло более 20 тысяч.
Бешенство среди диких животных регистрировалось в 56 субъектах Российской Федерации. Увеличение популяции диких животных и увеличение численности безнадзорных собак и кошек привело к увеличению обращаемости населения за медицинской помощью, которая стабилизировалась на уровне 450000 в год.

Источник информации: http://zabinfo.ru/modules.php?op=modload&name=News&file=article&sid=49963&mode=thread&order=0&thold=0

alt=»»
title=»В Краснодарском крае зафиксирован массовый мор рыбы»
src=»/fsvps-docs/img/iac/iac_79-2.jpg»
class=»pic»/>

В Калининском районе Краснодарского края уже третий месяц подряд продолжается катастрофическое обмеление плавней в низовьях реки Кирпили. Это привело, по словам экологов, к массовой гибели рыбы и всей водной фауны. По информации «Экологической вахты по Северному Кавказу», виновником экологического бедствия является ООО «Кубанские консервы» — предприятие группы компаний «Секаб» (CECAB) из Франции, осуществляющее интенсивный забор воды на орошение сельхозугодий.
Только в июле, по оценкам Калининской районной организации общества охотников и рыболовов (РОООР), в водоемах погибло несколько тысяч тонн таких видов рыбы, как судак, сазан, карась, щука, сом. Мор водной фауны продолжился в августе, говорится в сообщении, а к сентябрю в дельте реки Кирпили полностью исчезли ракообразные. Как рассказывают местные жители, мертвые раки сплошь устлали берег.

Источник информации: http://www.kavkaz-uzel.ru/newstext/news/id/1228587.html