- О Россельхознадзоре
- Руководство
- Структура
- Полномочия ведомства
- Государственные программы
- Общественный совет
- Коллегия Россельхознадзора
- Открытая служба
- Государственная служба
- Информация о текущих конкурсах
- Информация о завершенных конкурсах
- Поступление граждан Российской Федерации на гражданскую службу в Россельхознадзор
- Кадровый резерв
- Квалификационные требования
- Профессиональное развитие
- НПА
- Миссия, ценность, принципы деятельности
- Информация для инвалидов
- Формы кадровых документов
- Перечень образовательных организаций
- Доска почета Россельхознадзора
- Информация о государственных гарантиях работников Россельхознадзора
- Присвоение классных чинов государственной гражданской службы Российской Федерации
- Финансовая деятельность
- Контрактная система
- Государственное имущество
- Противодействие коррупции
- Досудебное обжалование
- Деятельность
- Контроль и надзор
- Госуслуги
- Экспорт/Импорт
- Информационные системы
- Реестры
- Эпизоотическая ситуация
- Россия
- Эпидситуация по ящуру в Российской Федерации
- Эпидситуация по АЧС в Российской Федерации
- Эпидситуация по гриппу птиц в Российской Федерации
- Эпидситуация в Российской Федерации по заразному узелковому дерматиту оспе овец и коз
- Информация по чуме крупного рогатого скота в Российской Федерации
- Информация по губкообразной энцефалопатии КРС в Российской Федерации
- Информация по контагиозной плевропневмонии крупного рогатого скота в Российской Федерации
- Информация по чуме мелких жвачных в Российской Федерации
- Информация по болезни Ньюкасла в Российской федерации
- Эпизоотическая ситуация по КЧС в Российской Федерации
- Россия
- Регионализация
- Реформа контрольно-надзорной деятельности
- Мониторинг
- Компартментализация
- Маркировка и учет животных
- Экспортный еженедельник
- Побочные продукты животноводства
- Пресс-служба
- Для граждан
- Контакты
- Главная
- В Воронежской области выявлены факты поставки фальсифицированной мясной и молочной продукции в социальные учреждения
В Воронежской области выявлены факты поставки фальсифицированной мясной и молочной продукции в социальные учреждения
Управлением Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям в рамках имеющихся полномочий на постоянной основе ведется контроль за качеством и безопасностью пищевой продукции, находящейся в обороте.
Особое внимание при этом уделяется контролю качества и безопасности пищевой продукции, поступающей в бюджетные учреждения.
Так, в рамках федерального пищевого мониторинга в текущем году в 26 бюджетных учреждениях Воронежской области отобрано 59 проб пищевой продукции, в 8 из них установлено несоответствие требованиям Технических регламентов Таможенного союза. Выявлены факты фальсификации мясной и молочной продукции, а также наличие остатков лекарственного препарата в мясной продукции.
В частности, по результатам исследований, проведенных в Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ», в йогурте со вкусом персика и маракуйи с массовой долей жира 2,5% «Добрая Бурёнка» (ООО «Саратовский молочный комбинат», сметане «Экомилк» (АО «Озерецкий молочный комбинат», Московская обл.), сыре «Росссийский» (ООО «Бугульминский молочный комбинат», Республика Татарстан), и др. установлено наличие растительных масел и жиров на растительной основе, а в сосисках «Подкопченые» категория В (ООО «ОМК»ВАРВИКС»,Калужская обл.) — содержание манной крупы. Данная информация не была указана на маркировке, что является признаком фальсификации.
Кроме того, в мае в пробах готовой мясной продукции (сосиски вареные «Нежные» третьего сорта), производства ООО «Мясокомбинат Митэк» (Саратовская обл.) установлено наличие остатков лекарственного препарата «динитрокарбанилид», который относится к кокцидиостатиков и применяется для профилактики и лечения кокцидиоза у домашней птицы, а также в качестве добавки в корма.
Для справки: Регулярное употребление в пищу мяса птиц, содержащего данный лекарственный препарат, опасно для здоровья человека – даже небольшие дозы (при постоянном употреблении) вырабатывают невосприимчивость людей к лекарственным препаратам при необходимом лечении, снижают иммунитет, провоцируют аллергические реакции.
Помимо проведения федерального пищевого мониторинга, контроль в отношении производителей и поставщиков животноводческой продукции в бюджетные учреждения осуществляется в ходе мониторинга безопасности в ФГИС «Меркурий».
С начала года с помощью информационной системы нарушения выявлены в 130 бюджетных учреждениях. Основные из них:
— отсутствие в эВСД сведений о проведении лабораторных исследований согласно ТР ТС;
— перемещение продукции без эВСД (то есть оформление эВСД и гашение осуществляется после прибытия продукции на предприятие);
— поставка в учреждения продукции с фантомного производителя, не осуществляющего деятельность по указанному в сопроводительных документах адресу;
— поставка фальсифицированной продукции;
В настоящее время должностными лицами Управления Россельхознадзора информация об установленных нарушениях направлена в комиссию по противодействию незаконному обороту промышленной продукции, департамент образования, науки и молодежной политики Воронежской области, Управление Роспотребнадзора по Воронежской области. Также о выявленных фактах проинформированы образовательные учреждения, производители продукции и территориальные управления Россельхознадзора для принятия мер в рамках имеющихся полномочий.
Версия для слабовидящих
Размер шрифта:
Цвет сайта:
Кернинг:
Изображения:
Шрифт:
- Обычный
- Arial
- Times New Roman
Вернуться в обычную версию