- О Россельхознадзоре
- Руководство
- Структура
- Полномочия ведомства
- Государственные программы
- Общественный совет
- Коллегия Россельхознадзора
- Открытая служба
- Государственная служба
- Информация о текущих конкурсах
- Информация о завершенных конкурсах
- Поступление граждан Российской Федерации на гражданскую службу в Россельхознадзор
- Кадровый резерв
- Квалификационные требования
- Профессиональное развитие
- НПА
- Миссия, ценность, принципы деятельности
- Информация для инвалидов
- Формы кадровых документов
- Перечень образовательных организаций
- Доска почета Россельхознадзора
- Информация о государственных гарантиях работников Россельхознадзора
- Присвоение классных чинов государственной гражданской службы Российской Федерации
- Финансовая деятельность
- Контрактная система
- Государственное имущество
- Противодействие коррупции
- Досудебное обжалование
- Деятельность
- Контроль и надзор
- Госуслуги
- Экспорт/Импорт
- Информационные системы
- Реестры
- Эпизоотическая ситуация
- Россия
- Эпидситуация по ящуру в Российской Федерации
- Эпидситуация по АЧС в Российской Федерации
- Эпидситуация по гриппу птиц в Российской Федерации
- Эпидситуация в Российской Федерации по заразному узелковому дерматиту оспе овец и коз
- Информация по чуме крупного рогатого скота в Российской Федерации
- Информация по губкообразной энцефалопатии КРС в Российской Федерации
- Информация по контагиозной плевропневмонии крупного рогатого скота в Российской Федерации
- Информация по чуме мелких жвачных в Российской Федерации
- Информация по болезни Ньюкасла в Российской федерации
- Эпизоотическая ситуация по КЧС в Российской Федерации
- Хроническая изнуряющая болезнь оленей (ХИБ)
- Россия
- Регионализация
- Реформа контрольно-надзорной деятельности
- Мониторинг
- Компартментализация
- Маркировка и учет животных
- Экспортный еженедельник
- Побочные продукты животноводства
- Пресс-служба
- Для граждан
- Контакты
- Главная
- Испытательными лабораториями Россельхознадзора в рамках государственного мониторинга обследовано более 42 млн тонн пшеницы
Испытательными лабораториями Россельхознадзора в рамках государственного мониторинга обследовано более 42 млн тонн пшеницы
![](https://fsvps.gov.ru/wp-content/uploads/2024/09/0001-3-scaled-e1725371300808.jpg)
В этом году государственный мониторинг зерна проводится в 55 регионах России по мягкой пшенице и в 15 регионах – по твердой пшенице.
По состоянию на 26 августа 2024 года подведомственными Россельхознадзору учреждениями исследовано 42,4 млн т пшеницы. Всего отобрано и проверено 63,1 тыс. проб мягкой пшеницы и 299 проб твердой пшеницы.
Несмотря на ряд неблагоприятных природно-климатических условий, объем продовольственной пшеницы в текущем году составил 32,5 млн т (77,1%), что на 5,7% выше показателя аналогичного периода 2023 года.
По результатам исследований мягкой пшеницы: 11,1 млн т (26,5%) отнесены к 3 классу, 21,3 млн т (50,6%) – 4 классу и 9,6 млн т (22,8%) – 5 классу.
При этом из проверенного объема мягкой пшеницы 16,9 тыс. т отнесены к категории сильной пшеницы, в том числе к 1 классу – 3,5 тыс. т.
По результатам исследований твердой пшеницы: 300 т (0,1%) отнесены к 1 классу, 3 тыс. т (1,1%) – 2 классу, 92,1 тыс. т (35,1%)– 3 классу, 159,3 тыс. т (60,7%) – 4 классу и 7,8 тыс. т (3%) – 5 классу.
Справочно:
Сильная пшеница отличается высоким содержанием и хорошим качеством клейковины и может использоваться не только самостоятельно для хлебопечения, но и в качестве улучшителя для муки слабых пшениц. Мука из сильной пшеницы образует тесто с высокими упруго-эластичными свойствами, хорошей устойчивостью.
Версия для слабовидящих
Размер шрифта:
Цвет сайта:
Кернинг:
Изображения:
Шрифт:
- Обычный
- Arial
- Times New Roman
Вернуться в обычную версию