Специалисты ФГБУ «ВНИИЗЖ» выявили противовоспалительный препарат в пробе мяса

Региональные новости 15.07.2024

12 июля 2024 года специалистами химико-токсикологического отдела Северо-Западной испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» в двух пробах охлажденной буйволятины было выявлено остаточное содержание «Мелоксикама». Согласно ТР ТС 021/2011 остаточное содержание ветеринарных препаратов не допускается. Обнаружения составили 5,1 мкг/кг, 2,8 мкг/кг.

По факту выявления несоответствий уполномоченными сотрудниками Северо-Западной испытательной лаборатории в установленные сроки сформировано срочное донесение в ИС «Веста» ФГИС «ВетИС».

Для справки:

Мелоксикам относится к нестероидным противовоспалительным средствам класса оксикамов (производное еноловой кислоты), обладает выраженным противовоспалительным, анальгетическим и жаропонижающим действием. Препараты на основе мелоксикама применяют крупному и мелкому рогатому скоту, свиньям, лошадям в качестве противовоспалительного, обезболивающего и жаропонижающего средства в составе комплексной терапии при акушерско-гинекологических (мастит, эндометрит, синдром мастит-метрит-агалактия), желудочно-кишечных (диареи различной этиологии), респираторных (пневмонии, бронхиты и др.) патологиях, а также при заболеваниях опорно-двигательного аппарата, сопровождающихся болью и воспалением (переломы, травматические артропатии, растяжение связок и сухожилий, остеоартриты, хронические дегенеративные заболевания суставов и др.) и устранения болевого синдрома различной этиологии у животных.

Убой животных на мясо после применения препаратов на основе мелоксикама разрешается через 15 суток после последнего введения. Мясо животных, вынужденно убитых до истечения указанного срока, может быть использовано для кормления пушных зверей.

Молоко можно использовать в пищу через 5 суток после последнего применения препарата. До истечения указанного срока ожидания молоко скармливают молодняку сельскохозяйственных животных после предварительного кипячения. Наличие остаточного количества препарата в мясе свидетельствует о невыполнении всех требуемых мер.

Специалисты ФГБУ «ВНИИЗЖ» выявили противовоспалительный препарат в пробе мяса

Версия для слабовидящих