- О Россельхознадзоре
- Руководство
- Структура
- Полномочия ведомства
- Государственные программы
- Общественный совет
- Коллегия Россельхознадзора
- Открытая служба
- Государственная служба
- Информация о текущих конкурсах
- Информация о завершенных конкурсах
- Поступление граждан Российской Федерации на гражданскую службу в Россельхознадзор
- Кадровый резерв
- Квалификационные требования
- Профессиональное развитие
- НПА
- Миссия, ценность, принципы деятельности
- Информация для инвалидов
- Формы кадровых документов
- Перечень образовательных организаций
- Доска почета Россельхознадзора
- Информация о государственных гарантиях работников Россельхознадзора
- Финансовая деятельность
- Контрактная система
- Государственное имущество
- Противодействие коррупции
- Досудебное обжалование
- Деятельность
- Контроль и надзор
- Госуслуги
- Экспорт/Импорт
- Информационные системы
- Реестры
- Эпизоотическая ситуация
- Россия
- Эпидситуация по ящуру в Российской Федерации
- Эпидситуация по АЧС в Российской Федерации
- Эпидситуация по гриппу птиц в Российской Федерации
- Эпидситуация в Российской Федерации по заразному узелковому дерматиту оспе овец и коз
- Информация по чуме крупного рогатого скота в Российской Федерации
- Информация по губкообразной энцефалопатии КРС в Российской Федерации
- Информация по контагиозной плевропневмонии крупного рогатого скота в Российской Федерации
- Информация по чуме мелких жвачных в Российской Федерации
- Информация по болезни Ньюкасла в Российской федерации
- Эпизоотическая ситуация по КЧС в Российской Федерации
- Россия
- Регионализация
- Реформа контрольно-надзорной деятельности
- Мониторинг
- Компартментализация
- Маркировка и учет животных
- Экспортный еженедельник
- Побочные продукты животноводства
- Пресс-служба
- Для граждан
- Контакты
- Главная В рамках отборов проб продуктов питания в социальном учреждении Волгоградской области обнаружена фальсифицированная молочная продукция
В рамках отборов проб продуктов питания в социальном учреждении Волгоградской области обнаружена фальсифицированная молочная продукция
- молоко обезжиренное (сырье), пастеризованное (0,05%) в количестве 22,2 тонн;
- молоко сырое коровье 3,7% (удой в хозяйстве) в количестве 3 тонн;
- молоко сырое коровье 3,7% (удой в хозяйстве) в количестве 5,1 тонн;
- молоко коровье сырое 4% (удой в хозяйстве) в количестве 580 кг.
Таким образом, при пересчете массовой доли жира (МДЖ) установлено, что вышеуказанного сырья хватило бы лишь на 13,5 тонн продукции (с округлением в большую сторону), приведенной к МДЖ 2,5%.
Помимо несоответствия жирового баланса при производстве данной продукции мониторинговой группой Управления выявлено, что произведено добавление продукции неизвестного происхождения через «инвентаризацию», а именно к начальному объему в 29 тонн добавлено еще 102,5 тонн молока неизвестного происхождения.
В настоящее время Управлением Россельхознадзора в адрес поставщика и производителя фальсифицированной продукции направлены информационные письма о необходимости принять срочные меры в рамках действующего законодательства Российской Федерации о качестве и безопасности пищевой продукции. Кроме того, проинформировано социальное учреждение о факте фальсификации молока.
Информация для принятия мер реагирования оперативно направлена в Краснодарское УФАС, Роспотребнадзор, главам муниципальных образований региона, комитет образования, науки и молодежной политики, комитет здравоохранения, комитет физической культуры и спорта, а также в территориальное Управление Россельхознадзора, на территории которого была произведена продукция.
Одновременно должностным лицом Управления Россельхознадзора поставщику фальсифицированной продукции объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства Российской Федерации.
Версия для слабовидящих
Размер шрифта:
Цвет сайта:
Кернинг:
Изображения:
Шрифт:
- Обычный
- Arial
- Times New Roman
Вернуться в обычную версию