- О Россельхознадзоре
- Руководство
- Структура
- Полномочия ведомства
- Государственные программы
- Общественный совет
- Коллегия Россельхознадзора
- Открытая служба
- Государственная служба
- Информация о текущих конкурсах
- Информация о завершенных конкурсах
- Поступление граждан Российской Федерации на гражданскую службу в Россельхознадзор
- Кадровый резерв
- Квалификационные требования
- Профессиональное развитие
- НПА
- Миссия, ценность, принципы деятельности
- Информация для инвалидов
- Формы кадровых документов
- Перечень образовательных организаций
- Доска почета Россельхознадзора
- Информация о государственных гарантиях работников Россельхознадзора
- Финансовая деятельность
- Контрактная система
- Государственное имущество
- Противодействие коррупции
- Досудебное обжалование
- Деятельность
- Контроль и надзор
- Госуслуги
- Экспорт/Импорт
- Информационные системы
- Реестры
- Эпизоотическая ситуация
- Россия
- Эпидситуация по ящуру в Российской Федерации
- Эпидситуация по АЧС в Российской Федерации
- Эпидситуация по гриппу птиц в Российской Федерации
- Эпидситуация в Российской Федерации по заразному узелковому дерматиту оспе овец и коз
- Информация по чуме крупного рогатого скота в Российской Федерации
- Информация по губкообразной энцефалопатии КРС в Российской Федерации
- Информация по контагиозной плевропневмонии крупного рогатого скота в Российской Федерации
- Информация по чуме мелких жвачных в Российской Федерации
- Информация по болезни Ньюкасла в Российской федерации
- Эпизоотическая ситуация по КЧС в Российской Федерации
- Россия
- Регионализация
- Реформа контрольно-надзорной деятельности
- Мониторинг
- Компартментализация
- Маркировка и учет животных
- Экспортный еженедельник
- Побочные продукты животноводства
- Пресс-служба
- Для граждан
- Контакты
- Главная Тверская испытательная лаборатория ФГБУ «ВНИИЗЖ» выявила антибактериальный препарат в образце охлажденной говядины
Тверская испытательная лаборатория ФГБУ «ВНИИЗЖ» выявила антибактериальный препарат в образце охлажденной говядины
Региональные новости
19.06.2024
18 июня 2024 года специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» в образце охлажденной говядины, произведенной в Ярославской области, выявлено остаточное количество антибактериального препарата. Проба мяса поступила в учреждение в рамках государственного пищевого мониторинга по направлению регионального управления Россельхознадзора. Образец для лабораторной проверки отбирался непосредственно по месту производства.
В ходе исследований, проведенных методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором в соответствии с ГОСТ 32797-2014, в говядине был обнаружен офлоксацин. Его фактическое значение составило 214 мкг/кг, что недопустимо согласно требованиям законодательства.
Офлоксацин относится к группе фторхинолонов и обладает широким спектром противомикробной активности, подавляя рост и развитие грамположительных и грамотрицательных бактерий. Хинолоны часто используются в животноводстве для лечения респираторных, желудочно-кишечных, мочеполовых инфекций, при артритах, колибактериозе, сальмонеллезе, стрептококкозе, септицемии, некротическом энтерите, перитоните, смешанных и вторичных инфекциях, а также при других заболеваниях.
Как отмечают специалисты, при правильном использовании и соблюдении сроков выдержки перед забоем скота лекарственные препараты не сохраняются в мышечной ткани животного. Попадание в оборот некачественного мяса, содержащего остаточные количества ветпрепаратов, свидетельствует о нарушениях технологий производства мясной продукции.
Сведения о полученных лабораторией результатах исследований в срочном порядке были направлены в Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям и размещены в системе раннего оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору.
Дата создания: 19.06.2024, 04:55
Дата последнего изменения: 19.06.2024, 16:57
Версия для слабовидящих
Размер шрифта:
Цвет сайта:
Кернинг:
Изображения:
Шрифт:
- Обычный
- Arial
- Times New Roman
Вернуться в обычную версию