- О Россельхознадзоре
- Руководство
- Структура
- Полномочия ведомства
- Государственные программы
- Общественный совет
- Коллегия Россельхознадзора
- Открытая служба
- Государственная служба
- Информация о текущих конкурсах
- Информация о завершенных конкурсах
- Поступление граждан Российской Федерации на гражданскую службу в Россельхознадзор
- Кадровый резерв
- Квалификационные требования
- Профессиональное развитие
- НПА
- Миссия, ценность, принципы деятельности
- Информация для инвалидов
- Формы кадровых документов
- Перечень образовательных организаций
- Доска почета Россельхознадзора
- Информация о государственных гарантиях работников Россельхознадзора
- Присвоение классных чинов государственной гражданской службы Российской Федерации
- Финансовая деятельность
- Контрактная система
- Государственное имущество
- Противодействие коррупции
- Досудебное обжалование
- Деятельность
- Контроль и надзор
- Госуслуги
- Экспорт/Импорт
- Информационные системы
- Реестры
- Эпизоотическая ситуация
- Россия
- Эпидситуация по ящуру в Российской Федерации
- Эпидситуация по АЧС в Российской Федерации
- Эпидситуация по гриппу птиц в Российской Федерации
- Эпидситуация в Российской Федерации по заразному узелковому дерматиту оспе овец и коз
- Информация по чуме крупного рогатого скота в Российской Федерации
- Информация по губкообразной энцефалопатии КРС в Российской Федерации
- Информация по контагиозной плевропневмонии крупного рогатого скота в Российской Федерации
- Информация по чуме мелких жвачных в Российской Федерации
- Информация по болезни Ньюкасла в Российской федерации
- Эпизоотическая ситуация по КЧС в Российской Федерации
- Хроническая изнуряющая болезнь оленей (ХИБ)
- Россия
- Регионализация
- Реформа контрольно-надзорной деятельности
- Мониторинг
- Компартментализация
- Маркировка и учет животных
- Экспортный еженедельник
- Побочные продукты животноводства
- Пресс-служба
- Для граждан
- Контакты
- Главная
- Южное межрегиональное управление Россельхознадзора выявило нарушения в работе 26 предприятий общественного питания г. Сочи
Южное межрегиональное управление Россельхознадзора выявило нарушения в работе 26 предприятий общественного питания г. Сочи
Новости информационных систем
07.06.2024
Специалисты Южного межрегионального управления Россельхознадзора на регулярной основе проводят контрольно-надзорные мероприятия без взаимодействия в отношении организаций общественного питания. Так, в мае специалисты провели указанные мероприятия без взаимодействия в г. Сочи Краснодарского края, в ходе которых в работе 26 организаций общественного питания выявлены нарушения. В частности, речь идет об отсутствии ветеринарных сопроводительных документов на сырье животного происхождения, а также отсутствии регистрации хозяйствующих субъектов во ФГИС «Цербер».
Согласно меню, данные предприятия осуществляют деятельность по приготовления и реализации готовой продукции, содержащей в составе мясо. Однако, при мониторинге предприятий в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС» обнаружено, что сырьё, используемое для приготовления блюд, не поступает в общепиты в сопровождении необходимых ветеринарных сопроводительных документов.
Индивидуальным предпринимателям объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований и использования сырья без ветеринарных сопроводительных документов. Им разъяснены требования ветеринарного законодательства, а также предложено принять меры по устранению нарушений.
С начала текущего года Южным межрегиональным управлением Россельхознадзора организовано и проведено 772 подобных мероприятия в отношении организаций общественного питания. В результате установлено 504 (65%) нарушения ветеринарного законодательства при обороте продукции животного происхождения.
Дата создания: 07.06.2024, 01:03
Дата последнего изменения: 07.06.2024, 13:03
Версия для слабовидящих
Размер шрифта:
Цвет сайта:
Кернинг:
Изображения:
Шрифт:
- Обычный
- Arial
- Times New Roman
Вернуться в обычную версию