В Нижегородской области с помощью ФГИС «Меркурий» выявлена поставка в социальные учреждения молочной продукции с кишечной палочкой

Новости информационных систем 06.06.2024

13 мая 2024 года Управлением Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл на предприятии ООО «Кулебакский молочный комбинат» отобрана проба от молочной продукции «Масло «Крестьянское» сладко-сливочное несоленое с м.ж.д. 72,5% 200гр». Для проведения исследований проба молочной продукции была направлена в Нижегородский филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ».

По результатам лабораторных исследований установлено, что в пробе сливочного масла выявлены бактерии группы кишечной палочки, что недопустимо согласно требованиям технических регламентов таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности молока и молочной продукции».

Согласно данным ФГИС «Меркурий» 29 мая 2024 года масло «Крестьянское» сладко-сливочное несоленое с м.ж.д. 72,5% производства ООО «Кулебакский молочный комбинат» через посредников было реализовано в социально значимые учреждения Нижегородской области.

В связи с выявленными нарушениями ветеринарного законодательства хозяйствующему субъекту — производителю объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований.

Все участники оборота данной партии продукции проинформированы о выявленном нарушении. Остатки реализованной продукции социально значимыми учреждениями возвращены поставщику.

Меркурий Кишечная палочка Молочная продукция

В Нижегородской области с помощью ФГИС «Меркурий» выявлена поставка в социальные учреждения молочной продукции с кишечной палочкой

Версия для слабовидящих