Башкирская испытательная лаборатория ФГБУ «ВНИИЗЖ» успешно прошла программу проверки квалификации по определению жирных кислот в сыре

Новости науки 29.05.2024

Специалисты химико-токсикологического отдела лаборатории приняли участие в программе проверки квалификации с 16 марта по 5 апреля 2024 года в рамках раунда межлабораторных сличительных испытаний (МСИ) № Сыр-2024, организованного ООО «ЦМКТ «Компетентность». С использованием метода газовой хроматографии сотрудники учреждения провели исследования по определению массовой доли различных жирных кислот в образцах кисломолочной продукции, предоставленных провайдером МСИ.

Результаты исследований были одобрены как удовлетворительные.

28 мая 2024 года лаборатория получила свидетельство и заключение об успешном участии в программе проверки квалификации № Сыр-2024, выданное ООО Центр метрологии, консалтинга и тестирования «Компетентность». Это подтверждает высокий профессионализм, достоверность и точность результатов исследований специалистов отдела в области пищевой безопасности и ветеринарии.

Башкирская испытательная лаборатория ФГБУ «ВНИИЗЖ» продолжит поддерживать высокие стандарты качества и надежности в своей работе, способствуя обеспечению безопасности продуктов питания и здоровью общества.

ФГБУ «ВНИИЗЖ»

Башкирская испытательная лаборатория ФГБУ «ВНИИЗЖ» успешно прошла программу проверки квалификации по определению жирных кислот в сыре

Версия для слабовидящих