20 владельцам пунктов общественного питания Челябинской области объявлены предостережения

6 мая 2024 года Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора объявило предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований 20 хозяйствующим субъектам Челябинской области, которые занимаются оборотом животноводческой продукции в пунктах общественного питания, но не зарегистрированы во ФГИС «Цербер» и не оформляют электронные ветеринарные сопроводительные документы на используемую продукцию.

В рамках контрольно-надзорных мероприятий без взаимодействия — наблюдения за соблюдением обязательных требований и анализе сведений, содержащихся во ФГИС «ВетИС» (компонент «Цербер» и компонент «Меркурий»), проведенных в апреле 2024 года, управление установило, что индивидуальные предприниматели Ахматов А.Г., Березгина Е.С., Биккулов М.Р., Гожедрянов Н.Н., Дровосекова Н.А., Исламов Д.А., Клопова О.В., Кузнецов И.А., Мангилева Н.А., Петрова Ю.В., Поярков С.С., Самсонова Н.В., Сергеева М.А., Толмачев В.Г., Томилов А.С., Матюшина Н.Н. и общества с ограниченной ответственностью «РНТД», «Мята», Новые технологии питания», «Основа» используют продукцию животного происхождения без проведения процедуры гашения ВСД, необходимой для обеспечения ветеринарно-санитарной безопасности подконтрольной продукции, обеспечения прослеживаемости подконтрольных товаров при их производстве, перемещении и переходе права собственности на них.

Своими действиями предприниматели и общества нарушили Закон Российской Федерации от 14 мая 1993 года № 4979-1 «О ветеринарии» и приложение №1 приказа Минсельхоза РФ от 13 декабря 2022 года № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов».

Всем нарушителям объявлены предостережения и даны рекомендации. В случае неисполнения рекомендаций Россельхознадзора о регистрации и оформлении эВСД управлением будут инициированы и проведены с разрешения прокуратуры проверки.

В ближайшее время будут проверены еще 797 челябинских субъектов, незарегистрированных в электронных системах Россельхознадзора.

По данным на 1 мая, Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора с начала года объявило 174 предостережения за подобное нарушение: 20 хозсубъектам, осуществляющим неправомерную деятельность на территории Челябинской области, 37 хозсубъектам, осуществляющим деятельность на территории Курганской области, и 117 хозсубъектам, осуществляющим деятельность на территории Свердловской области.