28.03.2024
Половина импорта мяса приходится на Белоруссию.
Россия в последние годы существенно сократила зависимость от импорта мяса, причем половина его поставок приходится на Белоруссию, сообщил руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт на заседании коллегии ведомства.
«Зависимость от импорта в мясе всех видов (незначительная — ИФ), практически 50% (приходится — ИФ) на Белоруссию, а это Союзное государство», — сказал Данкверт.
Как сказано в его презентации, в 2023 году импорт мяса составил 586 тысяч тонн (597 тысяч тонн в 2020 году). В том числе свинины — 1,4 тысячи тонн (6 тысяч тонн), говядины — 201 тысячу тонн (227 тысяч тонн). Импорт мяса и субпродуктов птицы составил 232 тысячи тонн, что практически соответствует показателю 2020 года.
«В то же время вы видите, что с 2015 года, когда экспорт начался — и птицы, и свинины, и говядины — он уже значимый», — сказал Данкверт.
По данным Россельхознадзора, в 2023 году Россия экспортировала 309 тысяч тонн мяса и субпродуктов птицы в убойном весе (289 тысяч тонн в 2020 году). Экспорт свинины составил 158 тысяч тонн (115 тысяч тонн), говядины — 31 тысячу тонн (16 тысяч тонн). Всего экспорт мяса составил 649 тысяч тонн (569 тысяч тонн).
Производство мяса в России в 2023 году составило 11,7 млн тонн, в том числе мяса птицы — 5,3 млн тонн, свинины — 4,754 млн тонн, говядины — 1,651 млн тонн.