Представители совета молодых ученых при Россельхознадзоре от ФГБУ «ВНИИЗЖ» разработали новую методику измерений пестицидов в продуктах растительного происхождения

Представители совета молодых ученых при Россельхознадзоре от Подведомственного ФГБУ «ВНИИЗЖ» выпустили методику измерений пестицидов в овощах, фруктах, зеленой массе, вегетативных частях растений, сухофруктах, ягодах, специях хромато-масс-спектрометрическими методами МИ 10-2023.

Новая методика измерений включает в себя методы определения 713 наименований пестицидов, включает возможности использования различных форм стандартных образцов, как готовых растворов смесей пестицидов, так и сухих веществ.

Методика основана на экстракции аналитов ацетонитрилом и количественном определении 430 пестицидов методом ГХ МС/МС и 490 пестицидов методом ВЖХ МС/МС. Широкий диапазон определения пестицидов (от 1,00 мкг/кг до 10 000 мкг/кг) позволяет определять как следовые количества препаратов в пробе, так и достаточно высокие концентрации, близкие к предельно допустимым и превышающие их.

Разработанная коллективом молодых ученых методика прошла метрологическую экспертизу в соответствии с Федеральным законом от 26.06.2008 N 102-ФЗ (ред. от 13.07.2015) «Об обеспечении единства измерений» и аттестацию по ГОСТ Р 8.563-2009 Государственная система обеспечения единства измерений (ГСИ). Методики (методы) измерений.

Методика предназначена для организаций и учреждений, независимо от их организационно-правовой формы, осуществляющих контроль растительной продукции, согласно СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания».