- О Россельхознадзоре
- Руководство
- Структура
- Полномочия ведомства
- Государственные программы
- Общественный совет
- Коллегия Россельхознадзора
- Открытая служба
- Государственная служба
- Информация о текущих конкурсах
- Информация о завершенных конкурсах
- Поступление граждан Российской Федерации на гражданскую службу в Россельхознадзор
- Кадровый резерв
- Квалификационные требования
- Профессиональное развитие
- НПА
- Миссия, ценность, принципы деятельности
- Информация для инвалидов
- Формы кадровых документов
- Перечень образовательных организаций
- Доска почета Россельхознадзора
- Информация о государственных гарантиях работников Россельхознадзора
- Финансовая деятельность
- Контрактная система
- Государственное имущество
- Противодействие коррупции
- Досудебное обжалование
- Деятельность
- Контроль и надзор
- Госуслуги
- Экспорт/Импорт
- Информационные системы
- Реестры
- Эпизоотическая ситуация
- Россия
- Эпидситуация по ящуру в Российской Федерации
- Эпидситуация по АЧС в Российской Федерации
- Эпидситуация по гриппу птиц в Российской Федерации
- Эпидситуация в Российской Федерации по заразному узелковому дерматиту оспе овец и коз
- Информация по чуме крупного рогатого скота в Российской Федерации
- Информация по губкообразной энцефалопатии КРС в Российской Федерации
- Информация по контагиозной плевропневмонии крупного рогатого скота в Российской Федерации
- Информация по чуме мелких жвачных в Российской Федерации
- Информация по болезни Ньюкасла в Российской федерации
- Эпизоотическая ситуация по КЧС в Российской Федерации
- Россия
- Регионализация
- Реформа контрольно-надзорной деятельности
- Мониторинг
- Компартментализация
- Маркировка и учет животных
- Экспортный еженедельник
- Побочные продукты животноводства
- Пресс-служба
- Для граждан
- Контакты
- Главная Система «Меркурий» позволила выявить многочисленные нарушения требований законодательства на мясоперерабатывающем предприятии в Красноярском крае
Система «Меркурий» позволила выявить многочисленные нарушения требований законодательства на мясоперерабатывающем предприятии в Красноярском крае
Мониторинговой группой Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю в ходе анализа баланса поступающего и вырабатываемого сырья на мясоперерабатывающем предприятии в Дудинке, принадлежащего индивидуальному предпринимателю Юринскому В.И., было установлено, что объемы поступающего для переработки сырья животного происхождения и выпускаемой продукции за 2019 год имеют нулевые значения. В системе «Меркурий» отсутствует информация об электронных ветеринарных сертификатах (эВСД) на поступающую, производимую и отправляемую в оборот продукцию. При этом в торговой сети Дудинки представлены товары данного производителя (фарш свиной, говяжий, куриный).
На момент проведения Управлением Россельхознадзора проверки сырье и готовая продукция на предприятии отсутствовали. При анализе предоставленной товаросопроводительной документации ведомством было установлено, что мясосырье для переработки приобретается со склада индивидуального предпринимателя Савчука В.Н. в г. Норильске без оформления электронных ветеринарных свидетельств. Производство продукции и выпуск её в обращение также осуществлялись Юринским В.И., являющимся уполномоченным лицом предприятия, без формирования электронных ветеринарных сопроводительных документов.
На предприятии не соблюдается кратность лабораторных исследований сырья и готовой продукции, предусмотренной программой производственного контроля, не внедрены процедуры, основанные на принципах ХАССП.
В ходе проведения проверки ИП Юринским В.И. были приняты меры для отзыва продукции из торговой сети.
По факту оборота продукции животного происхождения без ветеринарных сопроводительных документов ИП Юринский В.И. привлечен Управлением Россельхознадзора к административной ответственности, предусмотренной ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ, в виде штрафа. В отношении указанного хозяйствующего субъекта за нарушения требований технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции» возбуждено дело об административном правонарушении по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ, выдано предписание об устранении выявленных нарушений.
Версия для слабовидящих
Размер шрифта:
Цвет сайта:
Кернинг:
Изображения:
Шрифт:
- Обычный
- Arial
- Times New Roman
Вернуться в обычную версию