- О Россельхознадзоре
- Руководство
- Структура
- Полномочия ведомства
- Государственные программы
- Общественный совет
- Коллегия Россельхознадзора
- Открытая служба
- Государственная служба
- Информация о текущих конкурсах
- Информация о завершенных конкурсах
- Поступление граждан Российской Федерации на гражданскую службу в Россельхознадзор
- Кадровый резерв
- Квалификационные требования
- Профессиональное развитие
- НПА
- Миссия, ценность, принципы деятельности
- Информация для инвалидов
- Формы кадровых документов
- Перечень образовательных организаций
- Доска почета Россельхознадзора
- Информация о государственных гарантиях работников Россельхознадзора
- Финансовая деятельность
- Контрактная система
- Государственное имущество
- Противодействие коррупции
- Досудебное обжалование
- Деятельность
- Контроль и надзор
- Госуслуги
- Экспорт/Импорт
- Информационные системы
- Реестры
- Эпизоотическая ситуация
- Россия
- Эпидситуация по ящуру в Российской Федерации
- Эпидситуация по АЧС в Российской Федерации
- Эпидситуация по гриппу птиц в Российской Федерации
- Эпидситуация в Российской Федерации по заразному узелковому дерматиту оспе овец и коз
- Информация по чуме крупного рогатого скота в Российской Федерации
- Информация по губкообразной энцефалопатии КРС в Российской Федерации
- Информация по контагиозной плевропневмонии крупного рогатого скота в Российской Федерации
- Информация по чуме мелких жвачных в Российской Федерации
- Информация по болезни Ньюкасла в Российской федерации
- Эпизоотическая ситуация по КЧС в Российской Федерации
- Россия
- Регионализация
- Реформа контрольно-надзорной деятельности
- Мониторинг
- Компартментализация
- Маркировка и учет животных
- Экспортный еженедельник
- Побочные продукты животноводства
- Пресс-служба
- Для граждан
- Контакты
- Главная Об обеспечении безопасности агропродукции на территории Краснодарского края и Республики Адыгея
Об обеспечении безопасности агропродукции на территории Краснодарского края и Республики Адыгея
В «Римской декларации по всемирной продовольственной безопасности» говорится об обязанности любого государства обеспечивать право каждого человека на доступ к безопасным для здоровья и полноценным продуктам питания.
В качестве неотложной меры по обеспечению продовольственной безопасности на территории Кубани и Адыгеи в 2005 году было создано Управление Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея. О том, как данная служба обеспечивает главные права человека – право на жизнь и право на здоровье – корреспондент журнала «Агробезопаность» поговорил с руководителем ведомства А.С. Фонтанецким .
Александр Сергеевич, в настоящее время вопрос о безопасности продуктов стал одним из основных вопросов, волнующих население не только Кубани, но и всей России. Применительно к Управлению Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея, в чем заключается контроль в данном направлении?
Управление Россельхознадзора контролирует фитосанитарное состояние продукции и эпизоотическое благополучие региона по заразным болезням животных, в том числе общих для человека и животных на территории Краснодарского края и Республики Адыгея. Служба отслеживает остатки запрещенных и вредных веществ в продукции животного и растительного происхождения, в кормах. Данный контроль за соблюдением ветеринарного и фитосанитарного законодательства осуществляется как на государственной границе РФ, включая пункты пропуска через госграницу, так и внутри страны.
Многоступенчатый контроль проходит и импортная продукция, прежде чем она попадет в торговый оборот на территорию края, Адыгеи, а в целом и России. Так Управлением с начала года было досмотрено около 4 миллионов 500 тыс. тонн поднадзорных Россельхознадзору грузов. Из них всего зарубежным поставщикам уже возвращено 4 тысячи 280 тонн. При ввозе и вывозе подкарантинной продукции растительного происхождения с территории Краснодарского края и Республики Адыгея специалистами досмотрено 3 миллиона 352 тысячи тонн, что на 33,1 процента больше в сравнении с аналогичным периодом 2009 годом. В результате первичного досмотра импортной продукции растительного происхождения выявлено 10 видов карантинных объектов в 234 случаях обнаружения. В результате проведенных карантинных мероприятий зарубежным поставщикам возвращено 3 тысячи 210 тонн подкарантинной продукции, уничтожено около 100 кг зараженного семенного материала и 8477 штук посадочного материала. В рамках утвержденных методик по обеззараживанию была проведена рефрижерация 530 тонн продукции растительного происхождения, в результате которой груз допущен к ввозу в Российскую Федерацию
Что касается подконтрольных госветнадзору грузов, при импортно-экспортных операциях их досмотрено более 1 миллиона 71 тысяч тонны. Следует отметить, что число выдворенных за пределы РФ подконтрольных госветнадзору грузов увеличилось, и на сегодняшний день составляет 3 тысячи тонн. К примеру, в марте выдворены за пределы Российской Федерации 44 тонны муки свиной кровяной из Италии, груз пытались провести по фальсифицированным документам. В ноябре процедура реэкспорта была применена к партии испанских оливок фаршированных анчоусами и креветками, безопасность и качество которых не были подтверждены ни одним документом.
Пищевая продукция в ветеринарном отношении на всех этапах обращения также проходит внутренний ветеринарный контроль. Госинспектора Управления проверяют мясо-, рыбо- и молокоперерабатывающие предприятия, цеха, оптовые предприятия по хранению животноводческой продукции на соответствие требований и правил, чтобы жители и гости нашего края потребляли качественную и безопасную продукцию. В ходе проверок 2010 года было забраковано и не допущено к обороту 45 тонн некачественного и небезопасного для потребления пищевого сырья и продукции. Утилизирована одна тонна опасных пищевых продуктов.
При проверке предприятий-переработчиков молока на территории Республики Адыгея было изъято из оборота около 28,5 тонн готовой молочной продукции, выработанной в неудовлетворительных условиях из молока, поступившего по неверно оформленных документам. Из оборота предприятия ООО «Кубанькурортсервис» города Новороссийска изъято около 18 тонн рыбы мороженой, поступившей без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих ее безопасность.
Серьезным коридором для попадания различных опасных для человека и общества болезней животных, а также болезней растений и карантинных объектов с территории иностранных государств являются несанкционированные перевозки продукции растительного, животного происхождения и животных в ручной клади, багаже пассажиров и членов экипажей, почтовых отправлениях. К сожалению, и мировой опыт подтверждает, что именно такие нарушения при перевозках зачастую вызывают в дальнейшем распространение инфекционных болезней животных и растений. В текущем году Управлением досмотрено 1277 кг продовольственных запасов экипажей и выявлен 51 случай обнаружения в них карантинных объектов. Специалистами ветеринарного надзора досмотрено 4 тысячи 700 партий ручной клади. В результате не допущено к ввозу в РФ, а затем уничтожено либо возвращено в страну-отправитель 20 тонн запрещенных продуктов животного происхождения в пунктах пропуска Адлер-автодорожный на Российско–Абхазской границе, Порт Кавказ на Российско-Украинской границе, в морских и воздушных портах Краснодарского края. Большая часть задержанной ручной клади принадлежит пассажирам, прибывшим из Армении, Абхазии, Узбекистана, Таджикистана, Казахстана, Грузии и Украины. В основном это молокопродукты и продукты пчеловодства, а также мясопродукты, рыбопродукция и сырье животного происхождения.
Управление Россельхознадзора нередко сообщает о выявлении в отдельных партиях продукции вредных для человека веществ.
Да, к сожалению, такие факты бывают и это не единичные случаи. Современное ведение аграрного производства нельзя представить без применения пестицидов, агрохимикатов и других средств защиты растений от вредителей, болезней и сорняков. То же самое касается и животноводства. Ни одна страна мира не откажется от применения вакцин и антибиотиков для животных и птиц. Поэтому задача нашего Управления – контролировать регламенты применения средств защиты растений, лекарственных препаратов для животных и следить за тем, чтобы не допустить превышений их содержания в готовой продукции.
Так в ходе наблюдений в части безопасности продуктов растительного происхождения специалистами Управления отобрано и сдано на лабораторные исследования 3726 образцов плодово-ягодной и овощной импортной продукции от партий общим весом 290229,2 тонн. Такой же продукции отечественного производства сдано 1058 образцов общим весом 28846,5 тонн и 149 образцов зерновой продукции отечественного производства от партий общим весом – 37745,5 тонн. Остаточные количества пестицидов и нитратов с превышением 20% МДУ обнаружены в 46 образцах плодово-ягодной и овощной продукции импортного происхождения и в 60 образцах плодово-ягодной и овощной отечественной продукции.
Продукция животного происхождения, как импортная, так и отечественная, тоже проходит тщательный, многоступенчатый контроль. И если импортная продукция животного происхождения допускается до торгового оборота на территории нашего региона, можно с уверенностью говорить о ее безопасности. С начала года на территории Краснодарского края и Республике Адыгея было проведено около 1,5 тысяч мониторинговых исследований 427 проб продукции животного происхождения, из которых 98 проб не соответствовали по микробиологическим показателям. Исследования продукции подконтрольной госветнадзору на наличие в ней антибиотиков, положительных результатов не показали.
Необходимо отметить, что Россельхознадзор только выявляет факты наличия в агропродукции вредных веществ. Контроль над исполнением стандартов качества продукции возложен на другие компетентные государственные органы.
Подводя итог, можно сказать, что вся контрольно-надзорная деятельность Россельхознадзора направлена на обеспечение доступа безопасной, качественной продукции растительного и животного происхождения к российскому потребителю.
Версия для слабовидящих
Размер шрифта:
Цвет сайта:
Кернинг:
Изображения:
Шрифт:
- Обычный
- Arial
- Times New Roman
Вернуться в обычную версию