- О Россельхознадзоре
- Руководство
- Структура
- Полномочия ведомства
- Государственные программы
- Общественный совет
- Коллегия Россельхознадзора
- Открытая служба
- Государственная служба
- Информация о текущих конкурсах
- Информация о завершенных конкурсах
- Поступление граждан Российской Федерации на гражданскую службу в Россельхознадзор
- Кадровый резерв
- Квалификационные требования
- Профессиональное развитие
- НПА
- Миссия, ценность, принципы деятельности
- Информация для инвалидов
- Формы кадровых документов
- Перечень образовательных организаций
- Доска почета Россельхознадзора
- Информация о государственных гарантиях работников Россельхознадзора
- Присвоение классных чинов государственной гражданской службы Российской Федерации
- Финансовая деятельность
- Контрактная система
- Государственное имущество
- Противодействие коррупции
- Досудебное обжалование
- Деятельность
- Контроль и надзор
- Госуслуги
- Экспорт/Импорт
- Информационные системы
- Реестры
- Эпизоотическая ситуация
- Россия
- Эпидситуация по ящуру в Российской Федерации
- Эпидситуация по АЧС в Российской Федерации
- Эпидситуация по гриппу птиц в Российской Федерации
- Эпидситуация в Российской Федерации по заразному узелковому дерматиту оспе овец и коз
- Информация по чуме крупного рогатого скота в Российской Федерации
- Информация по губкообразной энцефалопатии КРС в Российской Федерации
- Информация по контагиозной плевропневмонии крупного рогатого скота в Российской Федерации
- Информация по чуме мелких жвачных в Российской Федерации
- Информация по болезни Ньюкасла в Российской федерации
- Эпизоотическая ситуация по КЧС в Российской Федерации
- Россия
- Регионализация
- Реформа контрольно-надзорной деятельности
- Мониторинг
- Компартментализация
- Маркировка и учет животных
- Экспортный еженедельник
- Побочные продукты животноводства
- Пресс-служба
- Для граждан
- Контакты
- Главная
- Об итогах осуществления государственного пищевого мониторинга в Курганской области
Об итогах осуществления государственного пищевого мониторинга в Курганской области
В Управлении Россельхознадзора по Курганской области подведены итоги осуществления государственного лабораторного мониторинга безопасности пищевой продукции и кормов за 2013 год.
Государственный лабораторный мониторинг безопасности пищевой продукции и кормов проводится в Курганской области с 2006 года. Представители бизнеса добровольно могут принимать участие в таком мониторинге. В прошлом году в нем приняло участие 27 организаций и предпринимателей, было исследовано 216 проб. Своим участием в мониторинге субъекты предпринимательства не только получают возможность бесплатно контролировать качество производимой ими продукции, но и демонстрируют ответственность перед потребителями.
Исследования остатков запрещенных и вредных веществ в организме живых животных, продукции животного происхождения и кормах проводятся подведомственным Россельхознадзору ФГБУ «Челябинская межобластная ветеринарная лаборатория».
В рамках мониторинга за счёт средств федерального бюджета проводится целый ряд дорогостоящих исследований: микробиологических, токсикологических, радиологических, на предмет наличия в продукции антибиотиков и других лекарственных препаратов, хлор-, фосфорсодержащих соединений, нитритов, нитратов, гормонов, микотоксинов и других опасных для здоровья потребителей веществ. Отбор и доставка проб с соблюдением всех условий организуются специалистами отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Курганской области.
В 2013 году план пищевого мониторинга выполнен на 100%: проведены исследования на безопасность 202 проб продукции животноводства и кормов. Двадцать четыре организации и предпринимателя приняли участие в таком мониторинге.
В результате лабораторных исследований в 20 пробах (свинина, говядина, яйцо, молоко коровье сырое, рыба карась) обнаружена патогенная микрофлора. В отношении предприятий, где выявлено несоответствие обследованной продукции требованиям пищевой безопасности, проведены внеплановые проверки. Нарушений ветеринарно-санитарных требований при производстве продукции на этих предприятиях не выявлено.
Версия для слабовидящих
Размер шрифта:
Цвет сайта:
Кернинг:
Изображения:
Шрифт:
- Обычный
- Arial
- Times New Roman
Вернуться в обычную версию