- О Россельхознадзоре
- Руководство
- Структура
- Полномочия ведомства
- Государственные программы
- Общественный совет
- Коллегия Россельхознадзора
- Открытая служба
- Государственная служба
- Информация о текущих конкурсах
- Информация о завершенных конкурсах
- Поступление граждан Российской Федерации на гражданскую службу в Россельхознадзор
- Кадровый резерв
- Квалификационные требования
- Профессиональное развитие
- НПА
- Миссия, ценность, принципы деятельности
- Информация для инвалидов
- Формы кадровых документов
- Перечень образовательных организаций
- Доска почета Россельхознадзора
- Финансовая деятельность
- Контрактная система
- Государственное имущество
- Противодействие коррупции
- Досудебное обжалование
- Деятельность
- Контроль и надзор
- Госуслуги
- Экспорт/Импорт
- Информационные системы
- Реестры
- Эпизоотическая ситуация
- Россия
- Эпидситуация по ящуру в Российской Федерации
- Эпидситуация по АЧС в Российской Федерации
- Эпидситуация по гриппу птиц в Российской Федерации
- Эпидситуация в Российской Федерации по заразному узелковому дерматиту оспе овец и коз
- Информация по чуме крупного рогатого скота в Российской Федерации
- Информация по губкообразной энцефалопатии КРС в Российской Федерации
- Информация по контагиозной плевропневмонии крупного рогатого скота в Российской Федерации
- Информация по чуме мелких жвачных в Российской Федерации
- Информация по болезни Ньюкасла в Российской федерации
- Эпизоотическая ситуация по КЧС в Российской Федерации
- Россия
- Регионализация
- Реформа контрольно-надзорной деятельности
- Мониторинг
- Компартментализация
- Маркировка и учет животных
- Экспортный еженедельник
- Побочные продукты животноводства
- Пресс-служба
- Для граждан
- Контакты
- Главная Россельхознадзор обеспокоен участившимися случаями поставок в социальные учреждения Брянской области небезопасной продукции
Россельхознадзор обеспокоен участившимися случаями поставок в социальные учреждения Брянской области небезопасной продукции
Россельхознадзор обеспокоен низким уровнем контроля за продукцией, предназначенной для потребления самыми незащищенными слоями населения Брянской области – детьми, людьми пенсионного возраста и имеющими инвалидность.
С начала 2022 года при лабораторных исследованиях продукции, находящейся в обороте в социальных учреждениях, выявлено более 10 случаев несоответствий установленным требованиям. В частности, в мясе птицы, полуфабрикатах из говядины, готовой мясной продукции и яйцах обнаруживались остатки лекарственных препаратов, в том числе антибиотиков.
В мае сотрудниками Россельхознадзора в рамках пищевого мониторинга в ГБСУСОН по Брянской области «Жуковский дом-интернат для престарелых и инвалидов» выявлены консервы из говядины, содержащие антибактериальный препарат «энрофлоксацин».
Антибиотики применяются в животноводстве, мясомолочной и пищевой промышленности не только для лечения болезней животных, но также в целях профилактики и для стимулирования роста мышечной массы. Чрезмерное применение антибиотиков в животноводстве имеет серьезные последствия для здравоохранения, так как способствует появлению бактерий, устойчивых к лекарствам. В конечном счете это может привести к возникновению у людей инфекционных заболеваний, обусловленных антибиотикорезистентными бактериями, которые будет трудно или даже невозможно излечить.
Нарушения при поставках пищевых продуктов в социально значимые учреждения Брянской области выявляются Россельхознадзором также при анализе документов в системе «Меркурий».
Так, мониторинг платформы позволил предотвратить поступление в брянские детские дошкольные учреждения 8 тонн небезопасной говяжьей печени, якобы произведенной предприятием, адрес которого совпадает с магазином «Красное и Белое». Продукция неизвестного происхождения была отправлена в брянские детские сады с фантомной площадки ООО «БАЙСАР» в городе Элисте (Калмыкия) через нескольких посредников в разных регионах страны.
При проведении лабораторных исследований в говяжьей печени были обнаружены антибиотики тетрациклиновой группы (окситетрациклин) и бактерии Listeria monocytogenes, вызывающие листериоз. Заболевание приводит к поражению центральной нервной системы и может вызвать менингит и энцефалит.
В качестве мер реагирования возможность работы фантомного предприятия в системе «Меркурий» заблокирована, а сведения о продукции, представляющей угрозу здоровью детей, оперативно направлены заместителю губернатора Брянской области, региональному департаменту образования и науки и в социальные учреждения региона.
Обо всех нарушениях и недобросовестных участниках оборота Россельхознадзор информирует администрацию области, профильные региональные департаменты и правоохранительные органы.
Приведенные факты в очередной раз свидетельствуют о недостаточно эффективном уровне контроля за обращением продукции животноводства со стороны региональной ветеринарной службы.
В декабре 2021 года Россельхознадзор обращал внимание Комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции Брянской области на тревожную ситуацию с качеством и безопасностью продукции, поставляемой в социальные учреждения. В текущем году этот вопрос снова будет подниматься на заседании комиссии.
Версия для слабовидящих
Размер шрифта:
Цвет сайта:
Кернинг:
Изображения:
Шрифт:
- Обычный
- Arial
- Times New Roman
Вернуться в обычную версию