- О Россельхознадзоре
- Руководство
- Структура
- Полномочия ведомства
- Государственные программы
- Общественный совет
- Коллегия Россельхознадзора
- Открытая служба
- Государственная служба
- Информация о текущих конкурсах
- Информация о завершенных конкурсах
- Поступление граждан Российской Федерации на гражданскую службу в Россельхознадзор
- Кадровый резерв
- Квалификационные требования
- Профессиональное развитие
- НПА
- Миссия, ценность, принципы деятельности
- Информация для инвалидов
- Формы кадровых документов
- Перечень образовательных организаций
- Доска почета Россельхознадзора
- Информация о государственных гарантиях работников Россельхознадзора
- Присвоение классных чинов государственной гражданской службы Российской Федерации
- Финансовая деятельность
- Контрактная система
- Государственное имущество
- Противодействие коррупции
- Досудебное обжалование
- Деятельность
- Контроль и надзор
- Госуслуги
- Экспорт/Импорт
- Информационные системы
- Реестры
- Эпизоотическая ситуация
- Россия
- Эпидситуация по ящуру в Российской Федерации
- Эпидситуация по АЧС в Российской Федерации
- Эпидситуация по гриппу птиц в Российской Федерации
- Эпидситуация в Российской Федерации по заразному узелковому дерматиту оспе овец и коз
- Информация по чуме крупного рогатого скота в Российской Федерации
- Информация по губкообразной энцефалопатии КРС в Российской Федерации
- Информация по контагиозной плевропневмонии крупного рогатого скота в Российской Федерации
- Информация по чуме мелких жвачных в Российской Федерации
- Информация по болезни Ньюкасла в Российской федерации
- Эпизоотическая ситуация по КЧС в Российской Федерации
- Россия
- Регионализация
- Реформа контрольно-надзорной деятельности
- Мониторинг
- Компартментализация
- Маркировка и учет животных
- Экспортный еженедельник
- Побочные продукты животноводства
- Пресс-служба
- Для граждан
- Контакты
- Главная
- Результаты надзора Управления Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям за исполнением требований Технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции»
Результаты надзора Управления Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям за исполнением требований Технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции»
На территории Брянской и Смоленской областей находятся 418
животноводческих ферм по производству молока, в которых содержится около 200
тысяч голов скота.
За первый квартал 2018 года Управлением Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям проведено 8 проверок молочно-товарных ферм, 5 —
в Брянской и 3 — в Смоленской области.
По результатам проведенных контрольных мероприятий выдано 7
предписаний об устранении выявленных нарушений. К административной
ответственности привлечено 9 виновных лиц с назначением штрафов на сумму 102
тысячи рублей.
Проверки, проведенные по надзору за исполнением требований
Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и
молочной продукции», выявили нарушения, негативно влияющие на качество
производимого сырого молока и, как следствие, готовой молочной продукции.
Эти выводы подтверждаются и результатами лабораторных испытаний в рамках государственного
мониторинга.
Так, в результате проведенных в ФГБУ «Брянская межобластная
ветеринарная лаборатория» 729 исследований молока сырого и готовой молочной
продукции, произведенных брянскими и смоленскими предприятиями, в 90, или 13%,
случаях установлены несоответствия по микробиологическим и радиологическим
показателям, а также по остаточному количеству антибиотиков, а в 25, или 7% от исследованной готовой
молочной продукции, случаях — фальсификация жирами растительного происхождения.
Одной из мер реагирования является отзыв деклараций о
соответствии на продукцию, несоответствующую установленным показателям качества
и безопасности.
При этом наибольшее число претензий по выпуску
фальсифицированной продукции брянскими производителями приходится на ООО
«Злынковский молочный комбинат», ООО «Комол», ООО «Виконт» и ООО «Брасовские
сыры», смоленскими производителями — на ООО «Арменайк», СППК «Васьковский» и ИП
Медведев А.А.
По выпуску небезопасной продукции брянскими производителями
на ОАО «Консервсушпрод», ЗАО «Карачевмолпром» и смоленскими ООО «Арменайк», ООО
«Промконсервы».
Одновременно отмечается негативная тенденция неоднократного
отзыва деклараций по одному и тому же виду молочной продукции.
Так, в Брянской области в течение 2016-2018 г.г. трижды
отзывалась декларации о соответствии у ЗАО «Карачевмолпром» и ООО «Навлинские
продукты» на сметану, у ООО «Злынковский молочный комбинат», ООО «Комол» и ООО
ТД «Дубравкамолоко» на масло сливочное, у ТнВ «Сыр Стародубский» и ООО
«Брасовские сыры» пять раз отзывалась декларация на сыры в ассортименте.
В Смоленской области негативно зарекомендовали себя в
течение указанного периода ООО «Арменайк», у которого трижды отзывалась
декларация на сыр в ассортименте, и ООО «Промконсервы», где 6 раз отзывалась
декларация на молоко цельное сгущенное.
Данные обстоятельства говорят о формальном принятии мер
реагирования молокоперерабатывающими предприятиями по устранению причин,
повлекших выпуск несоответствующей продукции.
Контроль безопасности пищевой продукции, находящейся в
обороте на территории Брянской и Смоленской областей, будет продолжен в течение
2018 года.
Версия для слабовидящих
Размер шрифта:
Цвет сайта:
Кернинг:
Изображения:
Шрифт:
- Обычный
- Arial
- Times New Roman
Вернуться в обычную версию