- О Россельхознадзоре
- Руководство
- Структура
- Полномочия ведомства
- Государственные программы
- Общественный совет
- Коллегия Россельхознадзора
- Открытая служба
- Государственная служба
- Информация о текущих конкурсах
- Информация о завершенных конкурсах
- Поступление граждан Российской Федерации на гражданскую службу в Россельхознадзор
- Кадровый резерв
- Квалификационные требования
- Профессиональное развитие
- НПА
- Миссия, ценность, принципы деятельности
- Информация для инвалидов
- Формы кадровых документов
- Перечень образовательных организаций
- Доска почета Россельхознадзора
- Информация о государственных гарантиях работников Россельхознадзора
- Финансовая деятельность
- Контрактная система
- Государственное имущество
- Противодействие коррупции
- Досудебное обжалование
- Деятельность
- Контроль и надзор
- Госуслуги
- Экспорт/Импорт
- Информационные системы
- Реестры
- Эпизоотическая ситуация
- Россия
- Эпидситуация по ящуру в Российской Федерации
- Эпидситуация по АЧС в Российской Федерации
- Эпидситуация по гриппу птиц в Российской Федерации
- Эпидситуация в Российской Федерации по заразному узелковому дерматиту оспе овец и коз
- Информация по чуме крупного рогатого скота в Российской Федерации
- Информация по губкообразной энцефалопатии КРС в Российской Федерации
- Информация по контагиозной плевропневмонии крупного рогатого скота в Российской Федерации
- Информация по чуме мелких жвачных в Российской Федерации
- Информация по болезни Ньюкасла в Российской федерации
- Эпизоотическая ситуация по КЧС в Российской Федерации
- Россия
- Регионализация
- Реформа контрольно-надзорной деятельности
- Мониторинг
- Компартментализация
- Маркировка и учет животных
- Экспортный еженедельник
- Побочные продукты животноводства
- Пресс-служба
- Для граждан
- Контакты
- Главная Россельхознадзор выдал предписание о прекращении действия декларации о соответствии организации по производству продукции в Московской области
Россельхознадзор выдал предписание о прекращении действия декларации о соответствии организации по производству продукции в Московской области
В декабре 2019 года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям была проведена проверка соблюдения требований ветеринарного законодательства РФ в отношении ООО «Сварог», осуществляющего деятельность по производству молочной продукции (включая молочную продукцию для детского питания) по адресу: Московская область, г. Шатура, ул. Спортивная, д. 10.
В результате проверки Управлением Россельхознадзора выявлены нарушения требований технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности молока и молочной продукции», в числе которых:
— не проводится регулярное подтверждение соответствия используемой в процессе производства воды обязательным требованиям;
— при приемке молока сырого коровьего не осуществляется контроль на наличие антибиотиков;
— поверхности полов и стен в производственных помещениях имеют многочисленные нарушения целостности покрытий, что не обеспечивает возможность проведения полной и качественной очистки, мойки и дезинфекции;
— покрытие потолков в производственных помещениях имеет многочисленные нарушения целостности, что не обеспечивает предотвращение скопления грязи, образования плесени, осыпания частиц и их попадания в продукцию;
— не в полной мере поддерживается программа производственного контроля, основанная на принципах ХАССП, не контролируются ее значимые этапы в процессе производства пищевой продукции в полном объеме.
В рамках проверки Управлением Россельхознадзора были отобраны пробы вырабатываемой ООО «Сварог» молочной продукции (молоко пастеризованное, йогурт, творог, кефир) и направлены в ФГБУ «Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры» (ФГБУ «НЦБРП») для исследования по показателям качества и безопасности и на соответствие составу, заявленному в маркировке.
По результатам лабораторных исследований в пробах установлены несоответствия по микробиологическим показателям: превышение количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов или общей бактериальной обсемененности (КМАФАнМ), наличие дрожжей, бактерий группы кишечной палочки (БГКП).
В связи с выявленными несоответствиями в вырабатываемой ООО «Сварог» молочной продукции обществу направлены предписания о прекращении действия деклараций о соответствии на вышеуказанную продукцию, также информация направлена в Федеральную службу по аккредитации и в Роспотребнадзор.
В феврале 2020 года Управлением Россельхознадзора ООО «Сварог» привлечено к административной ответственности по ч. 1 ст.14.43 в виде наложения административного штрафа в размере 100 тыс. рублей.
Версия для слабовидящих
Размер шрифта:
Цвет сайта:
Кернинг:
Изображения:
Шрифт:
- Обычный
- Arial
- Times New Roman
Вернуться в обычную версию