- О Россельхознадзоре
- Руководство
- Структура
- Полномочия ведомства
- Государственные программы
- Общественный совет
- Коллегия Россельхознадзора
- Открытая служба
- Государственная служба
- Информация о текущих конкурсах
- Информация о завершенных конкурсах
- Поступление граждан Российской Федерации на гражданскую службу в Россельхознадзор
- Кадровый резерв
- Квалификационные требования
- Профессиональное развитие
- НПА
- Миссия, ценность, принципы деятельности
- Информация для инвалидов
- Формы кадровых документов
- Перечень образовательных организаций
- Доска почета Россельхознадзора
- Информация о государственных гарантиях работников Россельхознадзора
- Финансовая деятельность
- Контрактная система
- Государственное имущество
- Противодействие коррупции
- Досудебное обжалование
- Деятельность
- Контроль и надзор
- Госуслуги
- Экспорт/Импорт
- Информационные системы
- Реестры
- Эпизоотическая ситуация
- Россия
- Эпидситуация по ящуру в Российской Федерации
- Эпидситуация по АЧС в Российской Федерации
- Эпидситуация по гриппу птиц в Российской Федерации
- Эпидситуация в Российской Федерации по заразному узелковому дерматиту оспе овец и коз
- Информация по чуме крупного рогатого скота в Российской Федерации
- Информация по губкообразной энцефалопатии КРС в Российской Федерации
- Информация по контагиозной плевропневмонии крупного рогатого скота в Российской Федерации
- Информация по чуме мелких жвачных в Российской Федерации
- Информация по болезни Ньюкасла в Российской федерации
- Эпизоотическая ситуация по КЧС в Российской Федерации
- Россия
- Регионализация
- Реформа контрольно-надзорной деятельности
- Мониторинг
- Компартментализация
- Маркировка и учет животных
- Экспортный еженедельник
- Побочные продукты животноводства
- Пресс-служба
- Для граждан
- Контакты
- Главная Отдел химических и радиологических исследований Саратовской МВЛ за неделю провел около 900 исследований пищевой продукции и зерна
Отдел химических и радиологических исследований Саратовской МВЛ за неделю провел около 900 исследований пищевой продукции и зерна
В отдел химических и радиологических исследований ФГБУ «Саратовская МВЛ» за прошедшую неделю поступило 139 проб, по которым специалисты провели 894 исследования.
В рамках исполнения плана государственных заданий по лабораторным исследованиям на показатели безопасности и качества сырья и продукции животного происхождения доставлено 28 проб пищевой продукции. По поступившим образцам проведено 352 испытания на содержание остаточного количества антибактериальных препаратов, антигельминтиков, пестицидов, консервантов и запрещенных пищевых добавок.
В восьми образцах специалисты выявили 10 несоответствий требованиям нормативных документов.
Так, в одной пробе молока выявлена фальсификация растительными жирами по наличию фитостеринов и несоответствие по жирнокислотному составу жировой фазы продукта.
Не входящий в перечень разрешенных к применению фермент микробная трансглютаминаза найден в четырех пробах мясной продукции и в двух образцах творога.
Один проверяемый образец сливочного масла содержал консерванты бензойную и сорбиновую кислоты.
Все указанные выше факты являются нарушением требований технических регламентов безопасности пищевой продукции.
В рамках исследований с целью сертификации/декларирования в отдел за неделю поступило 111 проб зерна и пищевых продуктов. По ним специалисты провели 894 испытания на соответствие требованиям нормативных документов, действующих на территории РФ.
По жирнокислотному составу определен один образец сливочного масла, фальсифицированного растительными жирами.
Сведения о выявлениях несоответствия требованиям качества и безопасности специалисты внесли в информационную систему регистрации результатов лабораторных исследований «Веста».
Версия для слабовидящих
Размер шрифта:
Цвет сайта:
Кернинг:
Изображения:
Шрифт:
- Обычный
- Arial
- Times New Roman
Вернуться в обычную версию