- О Россельхознадзоре
- Руководство
- Структура
- Полномочия ведомства
- Государственные программы
- Общественный совет
- Коллегия Россельхознадзора
- Открытая служба
- Государственная служба
- Информация о текущих конкурсах
- Информация о завершенных конкурсах
- Поступление граждан Российской Федерации на гражданскую службу в Россельхознадзор
- Кадровый резерв
- Квалификационные требования
- Профессиональное развитие
- НПА
- Миссия, ценность, принципы деятельности
- Информация для инвалидов
- Формы кадровых документов
- Перечень образовательных организаций
- Доска почета Россельхознадзора
- Финансовая деятельность
- Контрактная система
- Государственное имущество
- Противодействие коррупции
- Досудебное обжалование
- Деятельность
- Контроль и надзор
- Госуслуги
- Экспорт/Импорт
- Информационные системы
- Реестры
- Эпизоотическая ситуация
- Россия
- Эпидситуация по ящуру в Российской Федерации
- Эпидситуация по АЧС в Российской Федерации
- Эпидситуация по гриппу птиц в Российской Федерации
- Эпидситуация в Российской Федерации по заразному узелковому дерматиту оспе овец и коз
- Информация по чуме крупного рогатого скота в Российской Федерации
- Информация по губкообразной энцефалопатии КРС в Российской Федерации
- Информация по контагиозной плевропневмонии крупного рогатого скота в Российской Федерации
- Информация по чуме мелких жвачных в Российской Федерации
- Информация по болезни Ньюкасла в Российской федерации
- Эпизоотическая ситуация по КЧС в Российской Федерации
- Россия
- Регионализация
- Реформа контрольно-надзорной деятельности
- Мониторинг
- Компартментализация
- Маркировка и учет животных
- Экспортный еженедельник
- Побочные продукты животноводства
- Пресс-служба
- Для граждан
- Контакты
- Главная С помощью ФГИС «Меркурий» выявлен факт изготовления сливочного масла из просроченного молока, поставляемого в детские сады Республики Мордовия
С помощью ФГИС «Меркурий» выявлен факт изготовления сливочного масла из просроченного молока, поставляемого в детские сады Республики Мордовия
Управлением Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области уделяется особое внимание контролю качества и безопасности продукции животного происхождения, поставляемой в государственные бюджетные учреждения Республики Мордовия, в том числе с помощью информационной системы «Меркурий».
В августе 2022 года при мониторинге оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) в ФГИС «Меркурий» установлен факт нарушения уполномоченным лицом молочного завода Республики Мордовия, а именно использование сырья с истекшим сроком годности для изготовления сливочного масла.
Сырьем для производства послужило сырое коровье молоко, которое поступило 9 июля 2022 года и имело срок годности до 10 июля 2022 года. Но, несмотря на это, уполномоченное лицо обслуживающего предприятия принимает (гасит) продукцию 11 июля 2022 года с истекшим сроком годности. После чего путем проведения инвентаризации продлевает дату выработки с 9 июля 2022 года на 11 июля 2022 года и срок годности с 10 июля 2022 года по 12 июля 2022 года, тем самым увеличив дату выработки и срок годности без указания сопроводительных документов, что влечет нарушение требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции».
После инвентаризации сырое молоко используется в качестве сырья для изготовления масла крестьянского с массовой долей жира 72,5% в объеме 340 кг, что подтверждается оформленными сертификатами. Данный факт является нарушением прослеживаемости подконтрольной продукции и внесением недостоверной информации в ФГИС «Меркурий».
Продукция поставлена в ООО «Гермес» (Пензенская область, г. Пенза), откуда направлена в социально значимые учреждения Республики Мордовия.
По данному факту Управлением приостановлена регистрация во ФГИС «Меркурий» уполномоченного лица производителя небезопасной продукции. В адрес уполномоченного лица ООО «Гермес» направлено предупреждение по электронной почте посредством ФГИС «Ветис. Паспорт». Молочному заводу объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.
Также Управлением направлены информационные письма в адрес социально значимых учреждений – получателей продукции и Министру образования Республики Мордовия о необходимости принятия мер по недопущению в оборот продукции животного происхождения, оформленной с нарушением требований законодательства.
Версия для слабовидящих
Размер шрифта:
Цвет сайта:
Кернинг:
Изображения:
Шрифт:
- Обычный
- Arial
- Times New Roman
Вернуться в обычную версию