- О Россельхознадзоре
- Руководство
- Структура
- Полномочия ведомства
- Государственные программы
- Общественный совет
- Коллегия Россельхознадзора
- Открытая служба
- Государственная служба
- Информация о текущих конкурсах
- Информация о завершенных конкурсах
- Поступление граждан Российской Федерации на гражданскую службу в Россельхознадзор
- Кадровый резерв
- Квалификационные требования
- Профессиональное развитие
- НПА
- Миссия, ценность, принципы деятельности
- Информация для инвалидов
- Формы кадровых документов
- Перечень образовательных организаций
- Доска почета Россельхознадзора
- Информация о государственных гарантиях работников Россельхознадзора
- Присвоение классных чинов государственной гражданской службы Российской Федерации
- Обратная связь сотрудников
- Финансовая деятельность
- Контрактная система
- Государственное имущество
- Противодействие коррупции
- Досудебное обжалование
- Деятельность
- Контроль и надзор
- Госуслуги
- Экспорт/Импорт
- Информационные системы
- Реестры
- Эпизоотическая ситуация
- Россия
- Эпидситуация по ящуру в Российской Федерации
- Эпидситуация по АЧС в Российской Федерации
- Эпидситуация по гриппу птиц в Российской Федерации
- Эпидситуация в Российской Федерации по заразному узелковому дерматиту оспе овец и коз
- Информация по чуме крупного рогатого скота в Российской Федерации
- Информация по губкообразной энцефалопатии КРС в Российской Федерации
- Информация по контагиозной плевропневмонии крупного рогатого скота в Российской Федерации
- Информация по чуме мелких жвачных в Российской Федерации
- Информация по болезни Ньюкасла в Российской федерации
- Эпизоотическая ситуация по КЧС в Российской Федерации
- Хроническая изнуряющая болезнь оленей (ХИБ)
- Россия
- Регионализация
- Реформа контрольно-надзорной деятельности
- Мониторинг
- Компартментализация
- Маркировка и учет животных
- Экспортный еженедельник
- Побочные продукты животноводства
- Виноградарство и виноделие
- Пресс-служба
- Для граждан
- Для сотрудников
- Контакты
- Главная
- За 9 месяцев 2024 года специалисты Нижегородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» провели около 2,5 тыс. исследований проб рыбы и нерыбных объектов промысла
За 9 месяцев 2024 года специалисты Нижегородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» провели около 2,5 тыс. исследований проб рыбы и нерыбных объектов промысла
Региональные новости
10.10.2024
С 9 января по 8 октября 2024 года в Нижегородскую испытательную лабораторию ФГБУ «ВНИИЗЖ» поступило 393 пробы рыбы, нерыбных объектов промысла и продуктов, вырабатываемых из них.
Специалистами лаборатории проведено 2 477 исследований на соответствие техническим регламентам 040/2016 (ТР ЕАЭС 040/2016) «О безопасности рыбы и рыбной продукции» и 021/2011 (ТР ТС 021/2011) «О безопасности пищевой продукции». В частности, продукцию проверили на выявление бактерий группы кишечной палочки, сальмонелл, листерий, золотистого стафилококка, сульфитредуцирующих клостридий, КМАФАнМ, парагемолитический вибрионов, дрожжей, плесеней, энтерококков, паразитов и их личинок, генетически-модифицированных организмов.
При исследовании поступившей продукции было выявлено 7 случаев несоответствия требованиям безопасности по показателям — БГКП, КМАФАнМ, листерии, стафилококк, дрожжи, личинки паразитов в живом виде. В готовой рыбной продукции, в одном образце было обнаружено превышение по показателю КМАФАнМ и наличие бактерий группы кишечной палочки; в двух образцах полуфабрикатов рыбных (котлеты из минтая) были обнаружены патогенные бактерии Listeria monocytogenes; в коктейле из морепродуктов в масле – превышение по показателю дрожжи; в образце «Щупальца кальмара в масле» наличие золотистого стафилококка; в рыбе охлажденной (лещ) были обнаружены живые личинки трематод семейства Heterophyidae рода Apophallus.
Результаты исследований внесены в автоматизированную систему «Веста» и направлены в Управление Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл для принятия мер в отношении некачественной продукции.
Дата создания: 10.10.2024, 07:43
Дата последнего изменения: 10.10.2024, 07:43
Версия для слабовидящих
Размер шрифта:
Цвет сайта:
Кернинг:
Изображения:
Шрифт:
- Обычный
- Arial
- Times New Roman
Вернуться в обычную версию