В Республике Бурятия три районных кафе нарушали ветеринарное законодательство

12 апреля 2024 года госинспекторы Управления Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия провели выездные обследования и наблюдения без взаимодействия с контролируемым лицом в трех пунктах общественного питания Мухоршибирского района республики.

В кафе «Апельсин» села Мухоршибирь (ИП Полянская Н.Н.) в ходе мониторинга федеральной государственной информационной системы «Меркурий» установлены факты введения в оборот животноводческой продукции без ветеринарных сопроводительных документов (ВСД). Выявлены факты несвоевременного гашения ВСД на партии мясной, рыбной и молочной продукции.

Аналогичные нарушения установлены еще в двух районных пунктах общепита: в кафе «Гурман» (ИП Молотова Ж.Д.) и «Жаргаланта» (ИП Чимитова Л.Б.) отсутствовала информация о входящих ВСД в ФГИС «Меркурий», что свидетельствует о неправомерном введении в оборот сырья для приготовления продукции.

Всем индивидуальным предпринимателям в соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в РФ» вынесены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований, направлены предупреждения во ФГИС «ВетИС».

С начала апреля текущего года проверки надзорного ведомства выявили более 20 предприятий, работающих с нарушениями ветеринарного законодательства, в Джидинском и Кяхтинском районах Республики Бурятия.