|
[Search] Поиск   [Recent Topics] Последние темы   [Hottest Topics] Горячие темы   [Members]  Список участников   [Groups] На главную страницу 
[Register] Регистрация / 
[Login] Вход 
Молоко  XML
Индекс форума » Автоматизированная система МЕРКУРИЙ
Автор Сообщение
danver

[Avatar]

Зарегистрирован: 20/10/2015 08:40:15
Сообщений: 312
Оффлайн

АС wrote:
danver wrote:Получается, ХС из воздуха создает молоко (это тоже наказуемо).


Простите, а что обычно Вы в графе "сырьё" проставляете-коров?


При оформлении справки о безопасности молоко само встает в журнал вырабатываемой продукции в том объеме, который указан в справке.
region_tut

[Avatar]

Зарегистрирован: 10/02/2017 11:06:23
Сообщений: 6
Оффлайн

Добрый день уважаемые форумчане!
Интересует вопрос следующего характера. При оформлении транзакции типа переработка/производство на кисломолочную продукцию, которая по технологическому процессу в процессе брожения и созревания готовится в течении нескольких дней из сырья фактически пришедшего сегодня (сырого молока) но с датой выработки выходящее за пределы срока годности сырого молока каким образом более правильно отобразить данную выработку в системе ФГИС "Меркурий". Выработать из сырого молока пастеризованное и взять его в сырье или все же использовать в качестве сырья сырое молоко, тогда получится что мы вырабатываем готовую кисломолочную продукцию из просроченного сырья.
nmzn1

[Avatar]

Зарегистрирован: 11/05/2017 09:25:20
Сообщений: 4602
Оффлайн

region_tut wrote:Добрый день уважаемые форумчане!
Интересует вопрос следующего характера. При оформлении транзакции типа переработка/производство на кисломолочную продукцию, которая по технологическому процессу в процессе брожения и созревания готовится в течении нескольких дней из сырья фактически пришедшего сегодня (сырого молока) но с датой выработки выходящее за пределы срока годности сырого молока каким образом более правильно отобразить данную выработку в системе ФГИС "Меркурий". Выработать из сырого молока пастеризованное и взять его в сырье или все же использовать в качестве сырья сырое молоко, тогда получится что мы вырабатываем готовую кисломолочную продукцию из просроченного сырья.

добрый
да, можно с промежуточным пастеризованным, а можно через незавершёнку с тем сырым

Об «авансовом» оформлении эВСД
http://www.fsvps.ru/fsvps/news/30918.html

Это сообщение было редактировано 1 раз. Последнее обновление произошло в 02/03/2020 12:20:21

[WWW]
Den1s0N


Зарегистрирован: 03/04/2018 09:50:19
Сообщений: 115
Оффлайн

region_tut wrote:Добрый день уважаемые форумчане!
Интересует вопрос следующего характера. При оформлении транзакции типа переработка/производство на кисломолочную продукцию, которая по технологическому процессу в процессе брожения и созревания готовится в течении нескольких дней из сырья фактически пришедшего сегодня (сырого молока) но с датой выработки выходящее за пределы срока годности сырого молока каким образом более правильно отобразить данную выработку в системе ФГИС "Меркурий". Выработать из сырого молока пастеризованное и взять его в сырье или все же использовать в качестве сырья сырое молоко, тогда получится что мы вырабатываем готовую кисломолочную продукцию из просроченного сырья.

Наша схема, открываем незавершенное производство и туда списываем все сырое молоко, потом по факту выхода готовой продукции добавляем, сначала молоко, сыры не зрелые, потом кисломолочку, когда учетчики сведут все цифры, закрываем незавершенку.
danver

[Avatar]

Зарегистрирован: 20/10/2015 08:40:15
Сообщений: 312
Оффлайн

Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, каким образом можно добавить недостающее количество молока в справку о безопасности?

При оформлении справки ХС указал планируемое количество молока на 1 месяц, но по факту получил молока больше. В настоящее время справка действительна, а молоко в журнале продукции уже кончилось. Пробовали добавить через инвентаризацию, но молоко в журнал продукции не встает. В чем тут загвоздка?
nmzn1

[Avatar]

Зарегистрирован: 11/05/2017 09:25:20
Сообщений: 4602
Оффлайн

danver wrote:Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, каким образом можно добавить недостающее количество молока в справку о безопасности?
При оформлении справки ХС указал планируемое количество молока на 1 месяц, но по факту получил молока больше. В настоящее время справка действительна, а молоко в журнале продукции уже кончилось. Пробовали добавить через инвентаризацию, но молоко в журнал продукции не встает. В чем тут загвоздка?

здравствуйте
а какое молоко то сырое только ветврач может добавлять
[WWW]
danver

[Avatar]

Зарегистрирован: 20/10/2015 08:40:15
Сообщений: 312
Оффлайн

Да, молоко сырое, справка о безопасности сырого молока. Именно в нее врачу надо добавить недостающее молоко.
nmzn1

[Avatar]

Зарегистрирован: 11/05/2017 09:25:20
Сообщений: 4602
Оффлайн

danver wrote:Да, молоко сырое, справка о безопасности сырого молока. Именно в нее врачу надо добавить недостающее молоко.

посмотрите админом в ветис-паспорте права у юзера:
Оформление ВСД на сырое молоко (при наличии справки о безопасности сырого молока)
[WWW]
danver

[Avatar]

Зарегистрирован: 20/10/2015 08:40:15
Сообщений: 312
Оффлайн

Права на оформление справки есть. Вопрос в том, как исправить неверно указанное количество молока.
nmzn1

[Avatar]

Зарегистрирован: 11/05/2017 09:25:20
Сообщений: 4602
Оффлайн

danver wrote:Права на оформление справки есть. Вопрос в том, как исправить неверно указанное количество молока.

добавить запись недостающих кг с теми же параметрами не рассматривали
[WWW]
danver

[Avatar]

Зарегистрирован: 20/10/2015 08:40:15
Сообщений: 312
Оффлайн

Вы имеете в виду создать новую справку о ветеринарно-санитарном благополучии на молочных фермах? Но туда надо опять заносить все показатели ВСЭ, все лаб. исследования... Это много и долго.
nmzn1

[Avatar]

Зарегистрирован: 11/05/2017 09:25:20
Сообщений: 4602
Оффлайн

ждём ещё комментов
[WWW]
Den1s0N


Зарегистрирован: 03/04/2018 09:50:19
Сообщений: 115
Оффлайн

Делать новую справку.
У нас объем по среднему рассчитывают, если поставщик не согласен, говорит что коровы могут дать больше, то делают акт и тогда справку выписывают на больший объем.
vet66


Зарегистрирован: 18/01/2017 07:41:19
Сообщений: 414
Оффлайн

danver wrote:Вы имеете в виду создать новую справку о ветеринарно-санитарном благополучии на молочных фермах? Но туда надо опять заносить все показатели ВСЭ, все лаб. исследования... Это много и долго.

Только новая справка, без вариантов. Какие еще ВСЭ на молоко? Лабораторка из весты тянется сама, если ишо раз молочко отберёте. Шоб не повадно было с потолка объемы брать.
Надо отучать поставщиков делать ошибки в объеме, это ж просто делается.
Излагайте мысли в соответствии с ветеринарным законодательством. (с) by Artem2018
 
Индекс форума » Автоматизированная система МЕРКУРИЙ
Перейти:   

Powered by JForum 2.1.8 © JForum Team