В ноябре должностными лицами Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора по требованию прокуратуры в рамках пищевого мониторинга в социальных учреждениях был произведён отбор проб сливочного масла и творога в ГБОУ ПО «Опочецкая общеобразовательная школа-интернат», ГБОУ «Красногородская специальная школа-интернат для детей-сирот».
Мониторинговой группой Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям при анализе ФГИС «Меркурий» выявлен факт введения в обращение молочной продукции неизвестного происхождения.
Специалистами подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» проведено исследование проб сметаны с массовой долей жирности 15% и творога с массовой долей жирности 9%, произведенных ООО «Чугуевский молокозавод «Усадьба» Чугуевского района Приморского края. В результате проведенных исследований в продукции выявлены признаки фальсификации.
Управление Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям в рамках осуществления мониторинга качества и безопасности пищевой продукции в сентябре 2021 года на муниципальном предприятии «Детское питание» (г. Рязань), предоставляющем услуги по организации питания в школах города, для проведения дальнейших лабораторных исследований отобрана проба творога м.д.ж. 9% ГОСТ 31453-2013 производства ООО ПО «Раздолье» (Рязанский район). По результатам испытаний продукции в подведомственном ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория» в ней были обнаружены недопустимые по составу консерванты – бензойная кислота.
Специалистами Приморской межобластной ветеринарной лаборатории Россельхознадзора проведено исследование проб творога, произведенного в ООО «Чугуевский молокозавод «Усадьба» Чугуевского района Приморского края. В результате проведенных исследований в продукции выявлены признаки фальсификации.
11 мая специалистами отдела химических и токсикологических исследований подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Краснодарская МВЛ» в пробе творога выявлена фальсификация молочного жира жирами растительного происхождения.
В ГБУЗ ЦГБ г. Сибай Республики Башкортостан при проведении пищевого мониторинга государственным инспектором Управления Россельхознадзора по Республике Башкортостан был произведен отбор проб творога. Молочная продукция была произведена и поставлена по тендеру в социальное учреждение предприятием ООО «Экопром» из г. Сибай.
Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области продолжается анализ деятельности учреждений бюджетной сферы на поднадзорной территории с помощью информационной системы "Меркурий".
16 марта 2021 года Управлением Россельхознадзора по Пермскому краю (в настоящее время - Управление Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю) в рамках государственного мониторинга в столовой МБДОУ «Детский сад № 10 «Колокольчик» были отобраны пробы молочной продукции, в том числе проба творога с массовой долей жира 9%, производства ООО «Маслозавод Нытвенский», и направлены в ФГБУ «Свердловский референтный центр Россельхознадзора» для проведения исследования.
12 ноября в ходе мониторинга информационной системы «Меркурий» Управлением Россельхознадзора по Саратовской и Самарской областям были выявлены факты оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) на продукцию животного происхождения с истекшим сроком годности.
