По результатам ежедневного дистанционного мониторинга работы предприятий рыбопереработки регионов, проводимого в системе прослеживаемости и электронной сертификации «Меркурий», Управлением Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям выявлены нарушении при производстве рыбной продукции.
В частности, специалистами мониторинговой группы установлены факты производства калужским рыбоперерабатывающим предприятием ООО «Дело Вкуса» продукции из нелогичного объема сырья, из незаявленного сырья, а также зафиксирован выпуск продукции с авансовой датой выработки.
4 сентября 2018 года, путем сжигания на специализированном предприятии уничтожены икра и рыба неподтвержденного качества, обнаруженные должностными лицами Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области в ходе проведения согласованной с прокуратурой Приморского края внеплановой проверки одного из рыбоперерабатывающих предприятий Владивостока.
В феврале 2016 года в Управление Россельхознадзора по Новгородской и Вологодской областям поступила информация от ОБУ «Новгородская
областная ветеринарная лаборатория» по факту возникновения угрозы
причинения вреда жизни и здоровья граждан, вреда животным. По представленным
срочным отчетам о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных
санитарных правил и норм, ОБУ «Новгородская областная ветеринарная лаборатория»
в отобранных образцах рыбного сырья и готовой рыбной продукции ООО «А.Эсперсен»
обнаружены бактерии группы кишечной палочки, St. aureus, L. monocytogenes.
По согласованию с компетентными органами республик
Казахстан, Беларусь, Армении и Киргизии в период с 11 по 13 мая 2016
года специалистами Россельхознадзора, проведена инспекция одного
рыбоперерабатывающего предприятия Республики Абхазия на соответствие
ветеринарно-санитарным требованиям и нормам Евразийского экономического союза и
Российской Федерации.
С 6 по 13 сентября 2015 года группа специалистов Министерства морских дел и рыболовства Республики Корея (MOF) провела очередную проверку функционирования российской системы обеспечения безопасности продукции водного промысла, предназначенной на экспорт в Республику Корея.
На одном из крупных рыбозаводов в городе Большой Камень в
ходе проверки, проведенной сотрудниками Управления ФСБ по Приморскому краю с
привлечением специалистов Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области, была обнаружена крупная партия рыбной продукции с
недействительными датами производства.