В ноябре 2021 года Управлением Россельхознадзора по Орловской и Курской областям в рамках государственного задания по обеспечению качества и безопасности пищевых продуктов при проверке АО «Агрофирма Мценская» (Орловская область, Мценский район, село Сергиевское) был произведен отбор проб пищевой продукции.
Научные сотрудники подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «ВГНКИ» разрабатывают новую методику для выявления в пищевых продуктах азотсодержащих соединений, запрещенных к применению на территории Российской Федерации и других стран: нифурстирената натрия, нитровина и нитрофенолята натрия.
С 4 по 8 ноября в Праге проходил 9-й Международный симпозиум, посвященный последним достижениям в области анализа пищевых продуктов (RAFA 2019). Являясь площадкой для обмена знаниями в изучении широкого круга пищевых загрязнителей, мероприятие привлекло представителей ведущих контрольных институтов, государственных и частных лабораторий, производителей лабораторного оборудования и расходных материалов.
Отдел безопасности пищевых продуктов федерального
государственного бюджетного учреждения «Всероссийский государственный Центр
качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов» (ФГБУ
«ВГНКИ») выполняет уникальную работу в части контроля качества пищевых
продуктов: определения содержания в них как посторонних химических
загрязнителей, так и важных питательных элементов. В рамках данной работы
научные сотрудники отдела провели сравнительное изучение двух методов пробоподготовки
для дальнейшего определения йода в пищевых продуктах.
Одним из основных направлений деятельности Управления Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям является охрана жизни и
здоровья людей. Исполнение данной функции возможно только путем реализации
целого комплекса мер, одной из которых является федеральный мониторинг качества
и безопасности пищевых продуктов. Безопасность пищевых продуктов — одна из
главных проблем человечества, поскольку определяет здоровье нации, ее развитие
и благополучие.
В Россельхознадзоре 10 марта 2017 года проведено
совещание с представителями АО «ГЛОНАСС»
и транспортно — логистическим оператором в области рефрижераторной логистики
ООО «МБ-ФЕСКО Транс», тема которого была посвящена обсуждению проведения
эксперимента по «сквозному» контролю температурного режима при транспортировке всеми
видами транспорта пищевых продуктов, требующих особых условий перевозки.
Получены результаты межлабораторных сравнительных испытаний,
которые проводились в сентябре 2016 года провайдером ФЦГиЭ «Федеральный
центр гигиены и эпидемиологии» Роспотребнадзора, г. Москва.
В марте 2016 г. специалистами испытательного центра ФГБУ
«Ростовский референтный центр Россельхознадзора» при проведении исследований
пищевых продуктов были обнаружены остатки лекарственных препаратов в
количествах, превышающих нормативные значения.
С 3 по 6 ноября 2015 г. состоялся 7-й симпозиум по новым
достижениям в анализе пищевых продуктов (RAFA 2015) в г. Прага (Чехия). В
работе симпозиума приняли участие специалисты из подведомственного
Россельхознадзору ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» — в лице ведущего
научного сотрудника лаборатории химического анализа Испытательного центра,
доктора химических наук, профессора В. Амелина и специалисты из Брянской МВЛ — директор
лаборатории кандидат биологических наук И. Сидоров, сотрудники А. Андоралов, А.
Коротков.
