Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в рамках пищевого мониторинга в мае 2023 года отобрана проба сметаны производителя ООО «Любимый город» (Волгоградская область) для исследования на показатели качества и безопасности.
В апреле 2023 года Управлением Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю в рамках пищевого мониторинга были отобраны пробы молочной продукции (молоко, сливочное масло, творог) у производителя КФХ Тупициной О.В. (Пермский край) и направлены в ФГБУ «Свердловский РЦ» (г.Екатеринбург) для проведения исследования.
17 апреля 2023 года в компонент ФГИС «ВетИС» - «СИРАНО» поступила информация, содержащая данные лабораторных исследований.
В «Северо-Кавказской МВЛ» с октября 2022 года провели 440 анализов на содержание окситетрациклина. Из них 191 проба изучалась в рамках пищевого мониторинга.
Так, очередное исследование лаборатории выявило этот препарат в двух образцах баранины, которые поступили на изучение 6 марта 2023 года. Антибиотик используется в ветеринарии, производитель не дождался его выведения из организма животного. Также окситетрациклин известен как пищевая добавка Е703, но при этом наличие препарата в продуктах нормативными документами запрещено.
Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в рамках пищевого мониторинга в конце февраля 2023 года отобраны пробы молочной продукции (сметана) на молокоперерабатывающем предприятии Волгоградской области ООО «Любимый город» для исследования на показатели качества и безопасности.
В 2022 году специалисты «Северо-Кавказской межрегиональной ветеринарной лаборатории» в рамках пищевого мониторинга изучили 265 проб на определение в продуктах динитрокарбанилида. Чаще всего положительный результат получали в мясе птицы: был исследован 81 образец, в 15 обнаружили антибиотик.
Так, антибиотик динитрокарбанилид группы кокцидиостатиков специалисты «Северо-Кавказской МВЛ» обнаружили в рамках государственного задания в образцах мяса курицы охлажденного, колбасы и ветчины, которые поступили на анализ в лабораторию 23 ноября 2022 года из трех регионов СКФО.
Должностными лицами Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора в рамках пищевого мониторинга была выявлена мясная продукция, не отвечающая требованиям ветеринарно-санитарных правил и норм. Результаты лабораторных испытаний были размещены во ФГИС «Сирано» - системе раннего оповещения всех заинтересованных лиц и организаций при выявлении небезопасных, не соответствующих установленным требованиям подконтрольных грузов.
Сотрудниками ведомства были отобраны пробы образцов от мясной пищевой продукции, изготовленной компанией Ленинградской области «Морозко».
Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в августе 2022 года в рамках пищевого мониторинга проведен отбор проб молочной продукции в социальном учреждении «Целинный дом-интернат для престарелых и инвалидов» Республики Калмыкия.
Ежегодно подведомственное Россельхознадзору ФГБУ "Тверкая МВЛ" совместно с территориальными управлениями Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору своей зоны ответственности в рамках реализации государственного мониторинга проводит тысячи исследований образцов различных продуктов питания и сырья по большому числу показателей безопасности и качества.
Управлением Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области проводится работа по выявлению в обороте некачественных и фальсифицированных пищевых продуктов, в том числе молока и молочной продукции.
Сотрудники Управления Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям 21 апреля 2022 года выступили на проводимом Министерством образования и науки Челябинской области совещании, которое было посвящено вопросам организации питания в общеобразовательных организациях региона. В совещании, которое проходило в режиме он-лайн, приняли участие представители 120 учебных учреждений области.
