Государственным инспектором Управления Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия с контролируемым лицом в отношении СПССПК «Баялиг» (п. Усть-Ордынский).
В апреле 2023 года Управлением Россельхознадзора по Омской области в результате мониторинга данных ФГИС «Меркурий» выявлен факт производства подконтрольной продукции из нелогичного объема сырья.
Специалисты ведомства установили, что уполномоченным лицом омского индивидуального предпринимателя Моркель Н.В. была оформлена транзакция по типу «переработка/производство», где в качестве сырья использована охлажденная свинина общим весом 5,2 кг. В результате данной транзакции было выработано замороженное котлетное мясо весом 5091 кг.
Управлением Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия в первом квартале 2023 года по данным автоматизированной системы «Аргус» досмотрено и оформлено для отправки на экспорт с территории Республики Бурятия 30 партий свинины и субпродуктов, 10 партий молочной и 11 партий рыбной продукции, 3 партии яиц куриных, 2 партии мёда, 1 партия непищевой продукции (мускус кабарги) и 9 партий продуктивных животных.
В конце марта при проведении испытаний в испытательном центре ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» в образце колбасы, отобранном на территории Ростовской области, был обнаружен Staphylococcus aureus (S. aureus). Наличие стафилококка в данном образце является нарушением требований Технического регламента Таможенного союза 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции».
В соответствии с Планом пищевого мониторинга государственными инспекторами Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора в апреле 2023 года в одной из торговых точек города Вологды отобраны пробы сарделек из телятины, произведенные предприятием из Костромской области.
В апреле 2023 года Управлением Россельхознадзора по Кировской области, Удмурткой Республике и Пермскому краю в ходе мониторинга системы «Меркурий» был установлен факт производства мясной продукции неизвестного происхождения ИП Мамедовым А.Г. о., осуществляющим деятельность по переработке мясной продукции в г. Перми.
В апреле 2023 года Управлением Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю был выявлен факт недостоверного декларирования куриных котлет в МАУ спортивная школа пгт. Верхошижемье, осуществляющем деятельность по производству мясных продуктов в Верхошижемском районе Кировской области.
Управлением Россельхознадзора по Хабаровскому краю, Еврейской автономной и Магаданской областям в первом квартале 2023 года проведен контроль более 260 тонн мясной продукции. Рост иморта напрямую связан с существенным увеличением организаций, импортирующих продукцию на территорию Хабаровского края из Китайской Народной Республики.
В марте текущего года специалистами Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области в ходе контрольных мероприятий без взаимодействия с контролируемыми лицами, а именно мониторинга безопасности на сайте Росаккредитации, установлено 16 фактов недостоверного декларирования мясной и молочной продукции ульяновскими предприятиями.
В апреле 2023 года мониторинговой группой Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области с помощью выгрузки искусственного интеллекта в ФГИС «Меркурий» в Чувашской Республике был выявлен факт производства мясной продукции из сырья неизвестного происхождения.