Листерии

Специалистами отдела ветеринарно-санитарной экспертизы подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория» по заказу мясоперерабатывающего предприятия проведена проверка входящего мясосырья. В результате микробиологических исследований в пробе замороженной свинины обнаружена листерия, опасная для человека. 

Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области в ходе проведения внеплановой проверки в отношении индивидуального предпринимателя была отобрана проба от свиного фарша производителя ООО «МПЗ Агро-Белогорье» (город Белгород, Белгородская область).

Управлением Россельхознадзора по Воронежской и Липецкой областям с целью недопущения  в оборот небезопасной животноводческой продукции был организован отбор проб мясной продукции, произведенной ИП главы КФХ Корвякова М. 

С 10 июля по 20 августа 2018 года в лабораторию микробиологических исследований Испытательного центра подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» для проведения исследований поступило 277 проб пищевой продукции и сырья растительного и животного происхождения.  

Как вчера сообщалось, в системе быстрого предупреждения Евросоюза (RASFF) опубликовано уведомление о выявлении пограничной ветеринарной службой Литвы в партии замороженного фарша из лосося, произведенного одним из российских предприятий, патогенного микроорганизма Listeria monocytogenes.  

В партии замороженной говядины весом около 28 тонн (ветеринарный сертификат № ECB87252016 от 21.07.2016), поступившей в морской порт Северной столицы на теплоходе из Парагвая с предприятия № 38 FRIGORIFICO CONCEPCION S.A., обнаружены опасные бактерии. 

Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору направила Департаменту ветеринарного и продовольственного надзора Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь письмо, в котором сообщила о своей обеспокоенности выявлением не соответствующей ветеринарно-санитарным нормам и требованиям России и ЕАЭС  рыбной продукции белорусского производства. 

Специалистами ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» Россельхознадзора проведены исследования партии бразильской свинины, прибывшей в порт Восточный морским транспортом. 27 тонн продукции, произведенной предприятием «Alibem Alimentos S.A.» (№2146), поступили в Россию в адрес владивостокского предприятия в сопровождении ветеринарного сертификата №01028/554/16. В ходе лабораторных испытаний было установлено, что в мясе присутствуют бактерии листерии – опасного возбудителя инфекционных заболеваний животных и человека. 

На днях в результате совместных действий правоохранительных органов и управления Россельхознадзора в поселке Разумное
был задержан рефрижератор, в котором находилось 24,5 тонны говядины
украинского производства.Что за продукцию пытались поставить нам наши соседи,
об этом в репортаже, подготовленном пресс-службой Управления Россельхознадзора для телерадиокомпании «Мир Белогорья».