Индейка

16 ноября 2021 года Управление Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республики и Пермского края совместно с государственной ветеринарной службой Удмуртской Республики проведено комиссионное обследование птицеводческого предприятия в Можгинском районе Удмуртской Республики. 

Инспекторами Управления Россельхознадзора по Республике Крым и г. Севастополь пресечены попытки ввоза из Украины через ДАПП «Перекоп» двух
партий скоропортящихся продуктов с неустановленными датами изготовления. 

2 сентября на пропускном пункте «Армянск» инспекторы Управления Россельхознадзора по Республике Крым и городу Севастополь обнаружили
партию мяса и субпродуктов охлаждённой индейки с истёкшим сроком годности. 

Лабораторное исследование говядины бескостной охлажденной,
выработанной польским предприятием № PL 30090201 WE, «Sokolow» S.A. Oddizal w Kole,
выявило мезофильные анаэробные и факультативно анаэробные микроорганизмы, а в
фарше индейки, произведенном предприятием № PL 14263902 WE, Zaklad Drobiarski w
Stasinie, Sp. Z o.o., выявлены сальмонеллы. Россельхознадзор принял решение о
введении режима усиленного лабораторного мониторинга в отношении продукции этих
предприятий и предупредил ветеринарную службу Польши о недопустимости подобных
нарушений. 

В заявлении говорится: «Национальная Федерация Индейки США и Совет США по Экспорту
домашней птицы и яиц (USPEEC), в ответ на недавно появившиеся в прессе
публикации, сообщает своим торговым партнерам, что несмотря на то, что Комиссия
Кодекса Алиментариуса установила безопасность рактопамина, ни одна американская
компания-производитель индейки, имеющая право на экспорт своей продукции в
Российскую Федерацию, НЕ ПРИМЕНЯЕТ рактопамин ни в кормах, ни в процессе
производства».