В Международном аэропорту Петропавловск-Камчатский (Елизово) на прошедшей неделе Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора с начала эксперимента проконтролирована перевозка авиапассажирами в багаже и ручной клади 121 373 кг икры непромышленного изготовления. Из них за прошедшую неделю проконтролирована перевозка 976,5 кг икры непромышленного изготовления.
Доля структурированной и имитированной икры в общем объеме производства икры лососевых видов рыб в России по итогам I квартала 2023 года составила более 20% и имеет тенденцию к увеличению.
По данным ФГИС «ВетИС», за 3 месяца изготовлено 1,5 тыс. т натуральной, почти 242 т имитированной и 138 т структурированной лососевой икры.
В Международном аэропорту Петропавловск-Камчатский (Елизово) на прошедшей неделе Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора проконтролирована перевозка авиапассажирами 2 082 кг икры непромышленного изготовления. Всего с начала эксперимента Россельхознадзором на Камчатке проконтролирована перевозка авиапассажирами в багаже и ручной клади 111 603 кг икры непромышленного изготовления.
28 марта на досмотровом посту в Международном аэропорту Петропавловск-Камчатский (Елизово) при досмотре сотрудниками Приморского межрегионального Управления Россельхознадзора багажа и ручной клади авиапассажиров в рамках контроля за соблюдением ограничения на перемещение физическими лицами красной икры непромышленного изготовления произошел инцидент.
14 марта в Петропавловске-Камчатском состоялось рабочее совещание по вопросам реализации эксперимента по ограничению авиаперевозки лососевой икры непромышленного изготовления с территории Камчатского края. Совещание прошло под председательством губернатора Камчатского края Владимира Солодова. В обсуждении принял участие руководитель Приморского межрегионального управления Россельхознадзора Дмитрий Зданович.
В Международном аэропорту Петропавловск-Камчатский (Елизово) на прошедшей неделе Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора проконтролирована перевозка авиапассажирами 2 752,5 кг икры непромышленного изготовления. При этом более тонны икры перевезено пассажирами рейсов на Москву. Работа проводится в рамках эксперимента по внедрению дополнительных механизмов регулирования внутренних воздушных перевозок икры лососевых видов рыб непромышленного изготовления. Россельхознадзор последовательно выступал за урегулирование данного вопроса.
В рамках эксперимента по внедрению дополнительных механизмов регулирования внутренних воздушных перевозок икры лососевых видов рыб непромышленного изготовления в Международном аэропорту Петропавловск-Камчатский (Елизово) на прошедшей неделе проконтролирована перевозка 2 705 кг икры непромышленного изготовления. При этом установлена попытка провоза в багаже авиапассажиром рейса в Москву икры лососевых видов рыб непромышленного изготовления весом 40 кг.
В феврале 2023 года Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора выявило факт фальсификации икры горбуши в г. Ставрополе благодаря анализу данных системы «Меркурий».
Установлено, что уполномоченное лицо ИП Лазаревой Л.Г. (г. Ставрополь, Старомарьевское ш.) 14 февраля оформило производственный сертификат на соленую икру горбуши в объеме 25 кг. При этом в качестве сырья использовано 24 кг структурированной лососевой икры и 1 кг зернистой икры лососевых рыб фирмы «Сделано в море».
Исследование на показатели пищевой безопасности – одно из важных направлений работы Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ». Специалисты могут точно сказать, чем фальсифицировали колбасу, натуральное ли сливочное масло содержится в упаковке. Они также могут установить видовую принадлежность продукта. О том, как выявляются подделки, рассказывается в репортаже, подготовленном пресс-службой.
В рамках эксперимента по внедрению дополнительных механизмов регулирования внутренних воздушных перевозок икры лососевых видов рыб непромышленного изготовления в Международном аэропорту Петропавловск-Камчатский (Елизово) на прошедшей неделе проконтролирована перевозка 2 718 кг икры непромышленного изготовления. Всего с начала 2023 года проконтролирована перевозка авиапассажирами в багаже и ручной клади 17 780 кг икры непромышленного изготовления.