В декабре 2022 года Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора выявило оборот мяса говядины неизвестного происхождения в Эльбрусском районе Кабардино-Балкарской Республики. Факт был установлен в ходе анализа данных, размещенных в информационной системе «Меркурий».
Мониторинговой группой Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора в ходе анализа данных внесённых в систему «Меркурий» установлено, что в период с 15 по 19 июня 2022 года уполномоченным лицом ООО «Элит-Профи» было оформлено 38 исходящих транспортных ветеринарно-сопроводительных документов (ВСД) на почти 417 тонн продукции собственного производства: говядина, говяжьи субпродукты, молоко.
В рамках государственного задания инспектором Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия на территории Ростовской области был отобран образец говядины охлажденной. Для проведения лабораторных исследований данный образец был доставлен в испытательный центр ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора».
В марте 2022 года на территории Удмуртской Республики специалистами Управления Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю совместно с сотрудниками МВД России по Удмуртской Республике было установлено перемещение животноводческой продукции неизвестного происхождения.
Должностными лицами Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора при осуществлении контрольно-надзорных мероприятий с сотрудниками ПУ ФСБ России по Псковской области и Псковской таможни на российско-белорусской границе РФ в деревне Долосцы было приостановлено движение автотранспортного средства, с использованием которого незаконно перевозили 1,1 тонну говядины в четвертинах на кости с территории Республики Беларусь в город Псков.
28 февраля 2022 года в адрес Управления Россельхознадзора по Республике Башкортостан поступила информация из Управления ветеринарии Санкт-Петербурга о поступлении на территорию республики опасной говядины, выработанной парагвайским предприятием DIGNA S.A.
В начале марта инспекторами Управления Россельхознадзора по Амурской области в Бурейском районе региона пресечена попытка ввоза в Приамурье порядка 13 тонн животной продукции по аннулированному ветеринарно - сопроводительному документу (ВСД).
Управлением Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям совместно с сотрудниками УМВД России по г. Кургану 12 января 2022 года в городе Кургане остановили автомобиль, кузов которого был доверху заполнен говяжьими тушами и полутушами. Примерный вес перевозимой продукции составил 2 тонны.
По данным информационной системы Россельхознадзора ФГИС «Аргус», по результатам 2021 года российские экспортеры отправили на внешние рынки рекордные объемы говядины, свинины, конины и готовых мясных продуктов. Также на стабильно высоком уровне находились поставки мяса птицы.
В целом экспорт мясной продукции вырос с 579 тыс. тонн в 2020 году до 585 тыс. тонн в 2021 году.