Более 3-х тысяч нарушений в Нижегородской области и Республике Марий Эл выявили сотрудники Россельхознадзора за 2022 год. Речь - о фальсифицированной мясной и молочной продукции на прилавках нижегородских магазинов. Все факты нарушений удалось установить с помощью системы "Меркурий", которая позволяет отследить весь путь животноводческой продукции - «от поля до прилавка», проверить документы на каждом этапе производства и оборота.
В феврале 2023 года должностными лицами Управления Россельхознадзора по Свердловской области при проведении мониторинга в ФГИС «Меркурий» выявлены нарушения при оформлении ветеринарных сопроводительных документов:
За 10 месяцев 2022 года Испытательная лаборатория подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Саратовская МВЛ» провела исследования 158 проб мясной продукции и сухих пищевых добавок с целью идентификации состава и оценки его соответствия маркировке. По поступившим образцам специалисты провели 933 гистологических исследования.
Специалистами подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» проведено исследование проб сладко-сливочного несоленого масла с массовой долей жирности 72,5% произведенного ООО «КХ «Виктория» Уссурийского городского округа Приморского края. В результате проведенных исследований в продукции выявлены признаки фальсификации.
В Управление Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям поступила информация из Новосибирской области о фактах поставки на территорию Челябинской области фальсифицированной консервированной рыбной продукции. Должностными лицами Управления проведено расследование и установлено, что в период с 20 июля по 2 октября 2022 года ООО «Меркурий Н» (город Новосибирск) в адрес ООО «Продком» (город Челябинск) поставило 10368 кг рыбных консервов нескольких наименований.
Управлением Россельхознадзора по Красноярскому краю в сентябре 2022 года в ходе мониторинга оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий» выявлены факты поставки фальсифицированной молочной продукции.
1 августа 2022 года в Северо-Западное межрегиональное управление Россельхознадзора поступила информация от Управления ветеринарии Ленинградкой области, о том, что ООО «Мастершпрот» осуществляет деятельность с нарушением ветеринарного законодательства.
В рамках проведения государственных работ Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия с начала 2022 года отобрано 499 проб животноводческой продукции и кормов для животных на территории Ростовской области. Пробы для проведения исследований направлялись в подведомственные Россельхознадзору лаборатории.
Управлением Россельхознадзора по Оренбургской области ведется постоянная работа по контролю за качеством и безопасностью пищевой продукции, поставляемой в социальные учреждения.
В начале июля к специалистам лаборатории молекулярно-генетических исследований ФГБУ «Ленинградская МВЛ» поступила на исследование проба сарделек «Говяжьих», отобранная должностным лицом Североморского межрегионального управления Россельхознадзора в социальном учреждении Республики Коми. В составе мясного продукта производителем была заявлена только говядина.
