Видео: Проверка убойного пункта в Орловской области

Чуть больше месяца осталось до вступления в полную силу
Технического регламента «О безопасности мяса и мясной продукции». А это значит,
что уже в мае подворный убой скота окажется под запретом. Для домашней свинины
и говядины дорога на рынок будет проходить только через специализированные
убойные площадки. Вот только таких площадок на всю Орловскую область приходится
не так уж много: всего 18. Да и к большинству из них у специалистов территориального Управления Россельхознадзора имеются вопросы.

Например, в Урицком районе один убойный пункт, погрязший в
антисанитарии, уже закрыли, в другом выявлен ряд грубых нарушений ветеринарного
законодательства.