О проведении видеоконференции «Обеспечение безопасности молока и молочной продукции»

17 января 2014 Заместителем Руководителя Россельхознадзора Н.А. Власовым
была проведена видеоконференция на тему «Обеспечение безопасности молока и
молочной продукции» с рядом управлений Россельхознадзора, управлений
ветеринарии субъектов Российской Федерации и производителей молока и молочной
продукции Российской Федерации.

В видеоконференции приняла участие Директор Департамента
ветеринарии Минсельхоза России С.Г. Дресвянникова.

На видеоконференции обсуждались следующие вопросы:

— результаты ветеринарного лабораторного мониторинга
остатков запрещенных и вредных веществ в организме живых животных, продукции
животного происхождения и кормах за 2013 г.;

— вступление в силу технического регламента Таможенного
союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013).

Была отмечена недостаточно эффективная работа отдельных
территориальных управлений Россельхознадзора по реагированию на выявленные
факты несоответствия требованиям безопасности пищевой продукции и кормов
Таможенного союза и Российской Федерации в процессе ветеринарного лабораторного
мониторинга остатков запрещенных и вредных веществ в организме живых животных,
продукции животного происхождения и кормах.

Акцентировано внимание на введении обязательного требования
сопровождения ветеринарными сопроводительными документами молока и молочной
продукции с момента вступления в силу технического регламента Таможенного союза
«О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013) 1 мая 2014 года.

Также была отмечена возможность использование всех
преимуществ федеральных государственных бюджетных учреждений Россельхознадзора,
оснащенных современным оборудованием и имеющих высококвалифицированные
кадры, которые гарантируют достоверность и высокую точность проводимых
исследований производителям пищевой продукции животного происхождения.

По итогам видеоконференции было указано на:

— осуществление деятельности территориальными управлениями
Россельхознадзора и управлениями ветеринарией субъектов Российской Федерации и
производителями молочной продукции с целью получения доброкачественной
продукции животного происхождения с учетом ветеринарных рисков таких как,
применение ветеринарных лекарственных препаратов, средств обработки животных,
своевременное проведение диагностических и профилактических мероприятий

— своевременное и адекватное реагирование на выявления нарушений в
системе раннего оповещения в отношении отечественных производителей продукции
животного происхождения.