Перейти на старую версию сайта
Россельхознадзор
Россельхознадзор Федеральная служба по ветеринарному
и фитосанитарному надзору
  • О Россельхознадзоре
    • Руководство
    • Структура
    • Полномочия ведомства
    • Открытая служба
    • Государственная служба
    • Финансы и закупки
    • Контрактная система
    • Государственное имущество
    • Противодействие коррупции
  • Деятельность
    • Контроль и надзор
    • Госуслуги
    • Экспорт/импорт
    • Информационные системы
    • Реестры
      • Реестр уведомлений о начале осуществления предпринимательской деятельности по производство готовых кормов для животных
    • Эпизоотическая ситуация
    • Регионализация
    • Реформа контрольно-надзорной деятельности
    • Мониторинг
    • Компартментализация
    • Маркировка и учет животных
    • Экспортный еженедельник
  • Пресс-служба
    • Главное
    • Новости регионов
    • Новости информационных систем
    • Новости науки
    • Интервью и комментарии
    • Фильмы и видеопроекты
    • Корпоративные СМИ
    • Контакты
  • Для граждан
    • Обращения граждан
    • Прием граждан
    • О работе с обращениями граждан
    • Путешествующим с питомцами (ввоз/вывоз)
    • Справочные линии
    • Часто задаваемые вопросы
    • Полезная информация
    • Нормативные документы
  • Контакты
О Россельхознадзоре
  • Руководство
  • Структура
  • Полномочия ведомства
  • Открытая служба
  • Государственная служба
  • Финансы и закупки
    • Государственные закупки
  • Контрактная система
  • Государственное имущество
  • Противодействие коррупции
ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ
  • Контроль и надзор
    • Доклады Россельхознадзора
    • Мораторий на проверки
    • Планы КНМ
    • Профилактика рисков причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям
  • Госуслуги
  • Экспорт/импорт
    • Ветсертификаты
    • АРГУС
      • Форум
    • ВТО
    • Ветеринарные требования
    • Евразийский экономический союз
    • Новый Реестр предприятий третьих стран
    • План инспекций
    • Приказ 453
    • Транзит
    • Экспорт
  • Информационные системы
  • Реестры
  • Эпизоотическая ситуация
    • Зарубежные страны
    • Инфекционные болезни
    • Публикации
    • Россия
  • Регионализация
  • Реформа контрольно-надзорной деятельности
  • Мониторинг
  • Компартментализация
  • Маркировка и учет животных
  • Экспортный еженедельник
ПРЕСС-СЛУЖБА
  • Главное
  • Новости регионов
  • Новости информационных систем
  • Новости науки
  • Интервью и комментарии
  • Фильмы и видеопроекты
  • Корпоративные СМИ
  • Контакты
Для граждан
  • Обращения граждан
  • Прием граждан
  • О работе с обращениями граждан
  • Путешествующим с питомцами (ввоз/вывоз)
    • Ввоз в Россию
    • Вывоз за границу
    • Путешествие по России
    • Транзит через территорию России
    • Правила авиакомпаний при перелете с животными
  • Справочные линии
  • Часто задаваемые вопросы
  • Полезная информация
  • Нормативные документы
КОНТАКТЫ

Категории

  • Главное
  • Новости информационных систем
  • Новости науки
  • Региональные новости

В продукции ООО «Алтайский молочник», поставляемой в дошкольные учреждения, выявлен фальсификат

16 июня 2021

С целью контроля качества и безопасности продукции, поставляемой в социальные и образовательные учреждения, Управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай в мае 2021 были отобраны пробы молочной продукции в детских садах города Барнаула Алтайского края.

Согласно результатам лабораторных исследований, проведенных в Алтайском филиале подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория», обнаружена фальсифицированная продукция производства ООО «Алтайский молочник».

Так, в пробах кефира (м.д.ж. 2,5%) и сметаны (м.д.ж. 15%) обнаружено несоответствие установленным нормам по массовой доли жира, жирно-кислотному составу и также наличие растительных жиров (стеринов). Информация об этом не заявлена производителем на маркировке готового продукта.

Анализ деятельности предприятия-производителя с использованием возможностей ФГИС «Меркурий» показал, что для производства готовой молочной продукции использовалось молоко-сырье с авансовыми датами выработки и увеличенным сроком годности. Например, 28 апреля на предприятие поступила партия молока сырого с датами выработки с 29 апреля по 25 мая в количестве 120 тонн, которое привезли на одном транспортном средстве. Важно отметить, что вся партия молока была принята в работу в этот же день.

Молочная продукция была фальсифицирована жирами растительного происхождения и не соответствовала требованиям технических регламентов ЕАЭС «О безопасности молока и молочной продукции», «О безопасности пищевой продукции» и «Пищевая продукция в части её маркировки».

В адрес производителя направлена информация об отзыве всей партии вышеуказанного продукта. В настоящее время проводится работа по отзыву декларации о соответствии на продукцию, не соответствующую требованиям. Производитель обязан провести корректирующие мероприятия по устранению выявленных нарушений. Рассматривается вопрос о согласовании внеплановой проверки предприятия-производителя и привлечении его к административной ответственности по каждому выявленному случаю.

Это не первый случай выявления фальсифицированной молочной продукции производства ООО «Алтайский молочник». В ноябре 2020 года за аналогичное нарушение постановлением Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай ООО «Алтайский молочник» привлекалось к административной ответственности. Правомерность и законность постановления подтверждена судами двух инстанций: 25 марта 2021 года Арбитражным судом Алтайского края, а 9 июня 2021 года и Седьмым арбитражным апелляционным судом (город Томск).

В январе-феврале 2021 года была проведена внеплановая выездная проверка производства ООО «Алтайский молочник», в результате которой выявлены многочисленные нарушения, а также обнаружена потенциально некачественная продукция (кефир, "Снежок", сметана, молоко, творог), которая впоследствии была изъята и уничтожена.

Выявлены многократные нарушения ООО «Алтайский молочник» правил оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) в ФГИС «Меркурий» (поступление сырья для производства молочной продукции без сопровождения эВСД, подтверждающих безопасность и качество, отсутствие необходимого количества сырья для выработки натуральных молочных продуктов, отсутствие прослеживаемости при производстве молочной продукции и др.). По результатам проверки Управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай в отношении ООО «Алтайский молочник возбуждено пять административных дел по статье 14.43 КоАП РФ, один материал об административном правонарушении по ст. 10.6 КоАП РФ был передан в суд по подведомственности. В настоящее время 2 постановления обжалуются в арбитражных судах.

Работа по контролю за качеством и безопасностью продукции, поставляемой в социальные и образовательные учреждения, находится на особом контроле Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай и будет продолжена на постоянной основе. 

Категории: Региональные новости
Ключевые слова: Фальсификат Нарушения Электронная ветеринарная сертификация

Поделиться

Контактная информация:
Адрес:
107996, Москва,
Орликов переулок, 1/11
Обратная связь:
Электронная приемная
Форум
support@fsvps.ru
#
Всемирная организация здоровья животных
#
Международный портал фитосанитарии
#
Портал государственных услуг
Карта сайта
© Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор). 2007 — 2022.
Войти через соц. сеть:

* - поля обязательные для заполнения

* - обязательные поля

Спасибо.
Ваше сообщение отправлено.

Версия для слабовидящих

Размер шрифта:

Цвет сайта:

Кернинг:

Изображения:

Шрифт:

  • Обычный
  • Arial
  • Times New Roman

Вернуться в обычную версию