Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области благодаря ФГИС «Меркурий» выявлено производство консервов из сырья неизвестного происхождения

Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области в ходе мониторинга системы «Меркурий» был выявлен факт производства рыбной продукции из сырья неизвестного происхождения.

Установлено, что 2 апреля 2020 года уполномоченным лицом ООО «Рыбозавод Большекаменский» оформлен производственный ветеринарный сопроводительный документ на рыбные консервы «Сайра тихоокеанская с добавлением масла» (1 200 кг). При этом в системе «Меркурий» отсутствуют сведения о сырье, из которого изготовлена продукция.

Согласно данным, внесенным предприятием во ФГИС «Меркурий», на момент производства консервов у рыбозавода имелась мороженая сайра с истекшим сроком годности. Другое сырье, позволяющее произвести эти консервы, на предприятие не поступало.

Таким образом, рыбозавод в нарушение законодательства выпустил в оборот продукцию неизвестного происхождения без товаросопроводительных документов, подтверждающих ее прослеживаемость.

Согласно ветеринарным сопроводительным документам, часть продукции поступила в средние образовательные учреждения края.

В июне 2020 года постановлением Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области предприятие было признано виновным в совершении административного правонарушения, ответственность за которое предусмотрена ч. 1 ст. 14.43 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях. Ему назначен административный штраф в сумме 100 000 рублей.

В настоящее время постановление вступило в законную силу. Штраф предприятием оплачен.