С помощью ФГИС «Меркурий» в Башкирии выявлены многочисленные нарушения при оформлении ветеринарных сертификатов

За период с 13 по 19 мая 2023 года Управлением Россельхознадзора по Республике Башкортостан в ходе мониторинга информационной системы ФГИС «Меркурий» выявлено 21 нарушение правил организации работы по оформлению электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД), допущенных ветеринарными врачами и уполномоченными лицами предприятий Республики Башкортостан.

Основными нарушениями, зафиксированными в ФГИС «Меркурий», являются:

— отсутствие информации о сырье, используемом в производстве;

— изменение сроков годности продукции путем оформления производственной транзакции;

— несоответствие типа сырья типу произведенной продукции.

Например, 13 мая 2023 года уполномоченное лицо
ООО «ЭКОПРОДУКТ» ввело в оборот 800 кг молочной продукции (творог, йогурт, кумыс, сметана, пастеризованное молоко, пастеризованные сливки), изготовленной из сырья неизвестного происхождения. Выявленный факт является нарушением системы прослеживаемой подконтрольной продукции при их производстве.

Идентичное нарушение было допущено государственным ветеринарным врачом ГБУ «Бижбулякская районная ветеринарная станция Республики Башкортостан» при оформлении эВСД на сырое коровье молоко объемом 10 000 кг без справки о ветеринарно-санитарном благополучии на молочных фермах поставщиков. Данная справка — документ, подтверждающий происхождение сырого молока.

Выявленные факты являются неисполнением требования п. 1 ст. 4.1 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии» — нарушение прослеживаемости подконтрольных товаров.

Выявляются нарушения с продлением сроков годности путем транзакции «производство/переработка». Так уполномоченным лицом ИП Ахмарова Л.В. было оформлено эВСД на пастеризованное коровье молоко в объеме 3 130 кг со сроком годности до 19 мая 2023 года, а вырабатываемая продукция уже указана с продленном сроком годности до 24 мая 2023 года. Таким образом, предприятие неправомерно увеличило срок годности на 5 дней при производстве пастеризованного молока.

Кроме того, установлены факты оформления эВСД на продукцию из иного биологического вида. Примером этого стало изготовление в ПК «СВ ЗАРЯ» мясной продукции «Фрикадельки из индейки п/ф» из сырья: «Мясо цыплят-бройлеров замороженное» и «Тазобедренный без голяшки бескостный отруб свиной замороженный».

30 мая 2023 года в Управление ветеринарии Республики Башкортостан направлено письмо для принятия мер в отношении 5 государственных ветеринарных врачей, допустивших нарушения.

На основании выявленных нарушений Управлением Россельхознадзора по Республике Башкортостан объявлено 6 предостережений о недопустимости нарушения обязательных требований. При этом четырем пользователям направлены предупреждения в ФГИС «ВетИС», одному пользователю приостановлена регистрация в ФГИС «Меркурий».

Всего за период с 27 февраля 2023 года по 19 мая 2023 Управлением Россельхознадзора по Республике Башкортостан по результатам мониторинга ФГИС «Меркурий» Управлением Россельхознадзора по Республике Башкортостан приостановлена регистрация 12 уполномоченным лицам, регистрация.
4 уполномоченных лиц аннулированы, объявлено 70 предостережений о недопустимости нарушения обязательных требований и выдано 122 предупреждений.