Предприниматель из Нытвенского района Пермского края привлечен к ответственности за нарушение технического регламента таможенного союза

В октябре 2022 года Управлением Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю была проведена внеплановая выездная проверка по требованию прокуратуры Пермского края в отношении индивидуального предпринимателя Сопегиной Н.С., осуществляющей деятельность по производству мясных полуфабрикатов в Нытвенском районе Пермского края.

В ходе проведения проверки были выявлены нарушения законодательства РФ в области ветеринарии по производству животноводческой продукции, а именно:

- предприниматель допустил в оборот «Набор для бульона цыпленка – бройлера замороженный» без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих безопасность продукции;

- в июле 2022 года в результате проведения лабораторных исследований в ФГБУ «Свердловский референтный центр Россельхознадзора» (г. Екатеринбург) в мясной продукции (фарш, гуляш) обнаружены бактерии группы кишечной палочки и антибиотик -тилозин;

- разработанные процедуры ХАССП не внедрены и не поддерживаются.

Выявленные несоответствия свидетельствуют о нарушении требований технического регламента таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Минсельхоза РФ от 27.12.2016 № 589.

Индивидуальному предпринимателю выдано предписание об устранении выявленных нарушений, исполнение которого взято под контроль Управления.

18 октября 2022 года за нарушения ветеринарного законодательства РФ нарушитель привлечен к административной ответственности по ч. 1 ст. 10.8 и ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ с назначением наказаний в виде штрафов.