В Белгородской области с помощью ФГИС «Меркурий» выявлены факты поступления в социальные учреждения фальсифицированной и недоброкачественной молочной продукции

Управлением Россельхознадзора  по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям ведется постоянный контроль качества и безопасности животноводческой продукции, поступающей в социальные учреждения.

Так, по заявке департамента образования  Белгородской области в шести социальных учреждениях  региона с начала года было  отобрано 17 проб подконтрольной продукции (12 проб молочной, 4 пробы мясной и одна  проба яйца). Из них две пробы молочной продукции оказались фальсифицированными.

В  пробе сыра "Российский" (ООО «Пищекомбинат», Брянская обл.)  отобранной  в апреле в  Зенинской средней школе Вейделевского района, были выявлены стерины. А при исследовании сливочного масла «Крестьянское» в июне месяце ( производитель ООО «МИЛКО», Тверская обл.) обнаружено, что жировая фаза продукта содержит жиры немолочного  происхождения. Эта продукция находилась в детском дошкольном учреждении «Теремок» в  селе Погореловка  Корочанскогорайона.

Помогает выявлять недобросовестных поставщиков и производителей  информационная система «Меркурий». С ее помощью в этом году было установлено поступление в соц.учреждение области  сливочного масла с фантомной площадки.

 Также ФГИС «Меркурий» помог  в июне установить поступление в бюджетные учреждения образования и здравоохранения Белгородской области  сыра из молокосодержащего продукта с заменителем молочного жира. Производителем продукции сомнительного качества является  ООО «Пищекомбинат»(Брянская обл.)

При анализе электронных сопроводительных документов в информационной системе  в августе было выявлено поступление к поставщику продукции в соц. учреждения сыра «Российский» сомнительного качества производства ООО «Корноуховский молочный завод» (Республика Татарстан), поскольку  площадка-изготовитель вышеуказанного сыра, исключена из реестра ИС «Цербер».       

Неоднократно в феврале выявлялись поставки в социальные учреждения Белгородской области (детсады, школы), партий сливочного масла, производства ООО «Лав продукт» (Московская обл.) Как показал анализ, изготавливалось оно из масла-сырья на фантомных предприятиях.

Нелогичное использование сырья для производства сливочного масла, предназначенного для поставки в учреждения бюджетной сферы выявлено в сентябре у  ООО «МОЛПАК» (Тульская обл).

По всем этим фактам приняты меры реагирования, нарушителям выданы предостережения, информация направлена в областную межведомственную комиссию по предотвращению незаконного оборота промышленной продукции, поставлены в известность получатели продукции, фантомные площадки заблокированы территориальными управлениями по месту их нахождения.