В Курский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» поступила уникальная мобильная лаборатория по оценке качества зерна

В Курский филиал подведомственного ФГБУ «Центра оценки качества зерна» впервые для работы в полях и на зернохранилищах поступила уникальная мобильная лаборатория по исследованию качества и безопасности зерна.

Лаборатория сформирована на базе автомобиля Ford Transit, оснащена системами водоснабжения, вентиляции, отопления, энергосбережения, охлаждения. Салон автомобиля укомплектован необходимыми средствами измерения, вспомогательным и испытательным оборудованием, необходимым для точного и оперативного анализа качества зерновых, зернобобовых и масличных культур, что позволяет провести его квалифицированную оценку непосредственно на месте сбора или хранения урожая. Всё работает от генераторов, что позволяет сотрудникам проводить анализы в более комфортных условиях.

Мобильная лаборатория очень удобна, благодаря ей прямо в поле или на токах временного хранения зерна специалисты филиала смогут получить, используя в том числе и экспресс-анализаторы, основные показатели качества сельскохозяйственной продукции – органолептические, зараженность, загрязненность вредителями, натуру, влажность, примеси, протеин, клейковину (количество, качество), число падения и стекловидность, ряд показателей в масличных культурах. Это позволит сельхозтоваропроизводителям получить быструю и объективную оценку выращенного зерна для дальнейшего его размещения и реализации. В точности исследований мобильная лаборатория ничуть не уступает стационарной испытательной лаборатории. Из-за оперативности такой формат исследований очень удобен.

Получить анализ зерновых, зернобобовых культур и подсолнечника, а также необходимые документы аграрии смогут, не отходя от мобильной лаборатории. Тогда как время исследования в стационарных условиях регламентировано сроком до 5 дней.

Сельхозтоваропроизводители ознакомлены, что  с 1 января этого года вступил в силу Федеральный закон № 520-ФЗ «О внесении изменений в Закон Российской Федерации «О зерне» и статью 14 Федерального закона «О развитии сельского хозяйства», который предусматривает обязательный государственный мониторинг по основным зерновым, зернобобовым и масличным культурам, то есть определение потребительских качеств зерна с географической привязкой к территории произрастания, на месте.

А пока отбор пробы для последующего анализа осуществляется со склада элеватора. При помощи специального щупа пробоотборник в разных секторах зернохранилища отбирает до 4 килограммов исследуемого материала.

Обязательное условие анализа - сделать навеску пшеницы, разделить смешанные образцы и одну его часть комиссионно запечатать в пакет, срок хранения которого от 3 до 6 месяцев на случай возникновения спорных вопросов с заказчиком. Далее в ходе лабораторного анализа специалист выявит качественные характеристики зерна по возможным 20 параметрам.

Исследование занимает разное время. Например, на клейковину - 1,5-2 часа.