Анонс: В ФГБУ «ВГНКИ» пройдет вебинар для специалистов предприятий пищевой промышленности

8 апреля во Всероссийском государственном Центре качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ «ВГНКИ») состоится онлайн-семинар «Бич пищевой отрасли – человеческий фактор. Практики обучения персонала. Прививаем культуру пищевой безопасности».

Ведущий эксперт и аудитор систем пищевой безопасности подробно ознакомит слушателей со следующими темами:

должностные и рабочие инструкции;

действия персонала в случае отклонений и при проведении аудита;

требования к персоналу;

обзор основных нарушений;

требования к санитарно-бытовым помещениям, предназначенным для приема пищи и обеспечения личной гигиены работников;

система внутреннего обучения и оценки знаний;

обучение операторов ККТ и персонала, ответственного за санитарную обработку;

культура пищевой безопасности.

В рамках программы онлайн-семинара специалистами будут приобретены знания в области организации системы внутреннего обучения, решения проблемных ситуаций и оптимизации процесса работы с персоналом.После освоения полного курса обучения слушатели получат сертификат участника установленного образца.

Для участия в семинаре необходимо направить заявку на электронную почту umo@vgnki.ru.

По вопросам организации корпоративного обучения и образовательных программ можно обратиться по телефонам: +7 (495) 982-51-63, +7 (916) 217-00-63.