Специалисты ФГБУ «ВГНКИ» выступили с докладами на саммите «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции»
15 и 16 марта 2022 года специалисты Всероссийского государственного Центра качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ «ВГНКИ») представили доклады на круглом столе «Развитие птицеводства и животноводства в контексте безопасности и качества продукции, здоровья сельскохозяйственных животных и экспортного потенциала Российской Федерации».
Мероприятие проходило в рамках саммита «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции» в период проведения специализированной выставки «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК/Meat and Poultry Industry Russia & VIV 2022».
Заместитель начальника службы экспертизы лекарственных средств для ветеринарного применения, кормовых добавок и фармаконадзора Оксана Точиева выступила с докладом о мониторинге эффективности и безопасности лекарственных препаратов как инструменте контроля, а также пояснила порядок приема, учета и обработки данных спонтанных репортирований о случаях нежелательных реакций при применении лекарственных средств.
Главный специалист отдела экспертизы кормовых добавок Инесса Луговая рассказала о нововведениях в законодательстве в сфере обращения и регистрации кормовых добавок, пояснила критерии содержания регистрационного досье и наиболее часто встречающиеся причины отказа, отмены или приостановления регистрации.
О проблеме антибиотикорезистентности в птицеводстве в Российской Федерации рассказала заведующая отделением биотехнологии Ольга Иванова и подчеркнула актуальность данного вопроса в сферах ветеринарии и медицины. Внимание слушателей было обращено на активное участие ФГБУ «ВГНКИ» в разработке новых ПЦР-методик для выявления генов резистентности и на принятые документы, определяющие стратегию предупреждения ее распространения.
В докладе об определении сырьевого состава мясной продукции заведующая отделом молекулярной биологии Ирина Солтынская обратила внимание на тенденцию роста фальсификации мясного сырья и продукции, рассказала о различных молекулярно-генетических методах идентификации и о работе специалистов ФГБУ «ВГНКИ», в рамках которой были разработаны методики полуколичественной оценки содержания ДНК целевых животных в мясной продукции.
Результаты мониторинга продукции птицеводства на содержание микробиологических загрязнителей и остатков ветеринарных препаратов за 2021 год представил старший научный сотрудник отдела безопасности кормов и кормовых добавок Дмитрий Макаров. Кроме того, специалист рассказал о типичных проблемах, возникающих у производителей, с лабораторными исследованиями.
В рамках круглого стола свои доклады также представили специалисты подведомственных Федеральной службе по ветеринарному и фитосанитарному надзору ФГБУ «ВНИИЗЖ», ФГБУ «ЦНМВЛ» и исполнительный директор Национального кормового союза Сергей Михнюк. В своем докладе он привел данные, показывающие заметное снижение не только цен, но и сроков регистрации кормовых добавок.
По итогам мероприятия специалисты ответили на вопросы слушателей о новых изменениях в правилах регистрации кормовых добавок и деятельности центра в рамках обеспечения функционирования в Российской Федерации системы государственного контроля за качеством и безопасностью пищевых продуктов и продовольственного сырья.