Об обнаружении 22 тонн опасной бразильской свинины во Владивостоке

Специалистами ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная
лаборатория» Россельхознадзора проведены исследования образцов свинины от
партии весом 21,8 тонны, прибывшей из Бразилии в адрес одной из компаний
Владивостока. Корейка, изготовленная на предприятии «Cooperativa Central Aurora
Alimentos» (№ 3847), ввезена на территорию России в сопровождении ветеринарного
сертификата № 08540/3403/15.

Лабораторные исследования выявили в мясе превышение
допустимого уровня общей бактериальной обсемененности в 19 раз, что может
свидетельствовать о нарушении санитарно-гигиенических норм в процессе
производства, хранения и транспортировки продукции. Причем, в 2015 году
указанное бразильское предприятие трижды становилось объектом усиленного
контроля со стороны Россельхознадзора из-за несоответствия требованиям
Таможенного союза, предъявляемым к безопасности мяса и мясной продукции. При
лабораторных исследованиях в свинине обнаруживались возбудители листериоза —
заболевания, общего для животных и человека, а также превышение допустимого
содержания антибиотиков тетрациклиновой группы.

На основании лабораторного заключения Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области приняты необходимые
меры по исключению около 22 тонн небезопасной бразильской свинины из оборота.